卷心菜香肠菜饭——抗衰老抗氧化

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卷心菜香肠菜饭——抗衰老抗氧化

卷心菜大家都不是很陌生的吧,它的营养价值高,含有丰富的叶酸啊,还有维生素,矿物质等等,对身体健康是有益的哦,卷心菜的吃法也是有很多的哦,比如说炒着吃,凉拌,下面介绍一种特别的卷心菜香肠菜饭的做法。

【卷心菜香肠菜饭】

【主料】

胡萝卜50g、卷心菜150g、香肠100g、大米150g

【辅料】

油适量、盐适量、鸡精适量

【做法】

1.准备的材料。

2.锅中适量油,煸炒胡萝卜。

3.锅中余油,放入香肠煸炒几下。

4.再放入卷心菜翻炒。

5.放入胡萝卜和洗净的大米翻炒几下。

6.加入精盐和鸡精翻炒拌匀关火。

7.把菜和米盛入电饭煲中,加入适量开水,插上电源煮熟即可。

卷心菜营养丰富,比大白菜的营养相差无几,卷心菜含维生素量高,非常适合宝宝食用,帮助宝宝更好的吸收钾元素。各种卷心菜都是钾的良好来源。日本科学家认为,卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。卷心菜其实还有预防甲状腺疾病的作用哦,具有补充碘元素的功效和作用,适合各类的人群食用,而且还可以促进消化和吸收,对于维持健康的体魄有一定的作用和功效哦,大家赶紧行动吧。

介绍了卷心菜香肠菜饭的具体的做法,是不是觉得想马上尝试一下呢,确实是,营养丰富,而且适合各类的人群食用,而且还有抗衰老抗氧化的作用,促进食欲的同时,还可以增强人体的抵抗力和免疫力哦。


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