说到荸荠,这无疑是我们大家很熟悉的一种食物了吧,我们都知道荸荠是属于一种寒性的食物了,因此我们吃起来口感是很出色的了,同时还有很出色的营养价值,是很多人都都爱吃的了,而且还可以烹饪成美味的食物哦,下面就给大家推荐这道美味的荸荠银耳羹做法吧。
荸荠银耳羹的材料
荸荠、银耳、枸杞、冰糖。
荸荠银耳羹的做法
银耳放温水中泡发,去蒂,洗净,撕成小朵;荸荠去皮洗净切丁;枸杞子洗净。将砂锅放置火上,放入荸荠丁、银耳和枸杞子,加入适量温水大火煮沸。转小火煮至荸荠丁熟透,加冰糖煮至溶化即可。
荸荠银耳羹的功效
荸荠:具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效,而且荸荠的磷元素含量也是特别出色的了,可以帮助我们有效的促进人体的发育,这对于现代人来说无疑是很有好处的了,可以帮助我们调节身体中的酸碱平衡,而且还可以帮助我们有效的清热泻火哦。
银耳:富含维生素D,能防止钙的流失,其天然植物性胶质有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,这样的食物是很出色的了,可以帮助我们有效的起到美容养颜的作用,还可以帮助我们滋阴润燥,这对于现代人来说无疑是很适合吃的了。
这道美味的荸荠银耳羹能够帮助我们清甜开胃,还有润肠通便、清热降火的功效,多喝有美容作用,是特别适合女性朋友们在生活中服用的美味食物。
对于女性朋友们来说,在生活中比较重视的就是自己美容养颜了,这是每个人都很重视的了,因此在饮食的选择上就需要重视起来了,这道美味的荸荠银耳羹就很适合女性朋友们食用了,是可以帮助我们有效美容养颜的哦。
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