瓜类的食材有很多,比如说南瓜啊,冬瓜,还有苦瓜等等。营养丰富,而且是我们经常要食用的食材类型哦。冬瓜具有减肥降脂的作用,含有的水分是比较多的,一起来看看冬瓜的吃法,具有防便秘的作用。
香菇冬瓜球汤
主料:香菇60g、冬瓜球100g
辅料:油适量、鸡汤适量、姜丝适量、淀粉适量、香油适量、干海米10g
步骤:
1.冬瓜去皮洗净。
2.用钢球勺挖成圆球备用。
3.海米清洗后浸泡备用。
4.香菇洗净,姜切丝备用。
5.锅入油烧热,下姜丝煸炒出香味。
6.下入香菇煸炒数分钟。
7.倒入鸡汤。
8.将冬瓜球下锅。
9.将海米连同浸泡的水一起倒入锅中。
10.烧至熟时,用水淀粉勾芡,搅匀。
11.出锅前淋上少许香油即可出锅。
冬瓜有含有抑制黑色素物质,有美容护肤的功效,女性可以常吃些冬瓜美容,搭配香菇做汤来喝,清爽美味又不失营养,加入海米提鲜,这样的汤更鲜了。冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。这样的一道汤品可以补充丰富的纤维素和矿物质,刺激肠道蠕动,对于肠道内的垃圾有清理的作用,同时还可以有防止致癌物质堆积的作用哦,这道汤品可以美容护肤还能降脂降压的。
香菇冬瓜球汤的做法大家都学会了吗,香菇冬瓜,都是不错的养生首选,不仅可以补充人体所需的营养物质,而且还可以起到美容护肤降脂降糖防便秘的作用,是不是觉得很神奇呢,其实食物的给予人体的保健作用还是比较强大的。
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