白萝卜大家都吃过,也经常食用,它的食用率比较高,而且保健的效果也是比较丰富的呢,可以有滋阴的效果,对于利尿通便也有好处,还可以有通气的作用,来看看这道萝卜洋葱汤的做法,可以有提高免疫力和抵抗力的作用哦。
萝卜洋葱汤
营养价值:
蛋白质、膳食纤维、维生素A和C、多种微量元素、胡萝卜素、钙、铁、磷等
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
牛肉30克、白萝卜30克、洋葱10克、高汤2杯
做法
1牛肉洗净,切小块,汆去血水后,剁碎;白萝卜、洋葱去皮洗净,剁碎。
2锅里放入牛肉、高汤煮一会儿,再放入白萝卜、洋葱。
3充分煮熟后用筛子筛过,流汤即可。
功效与作用
牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。此汤具有化滞去痰、补中益气、助消化、利尿通便、促进血液循环、增强抵抗力的功效。这样的食疗方法可以有促进食欲的作用,而且还可以强筋骨,对于促进消化和食欲有帮助,而且还可以有提高免疫力的效果和作用。
具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还是很好消化的食物类型哦,具有利尿通便增强抵抗力,滋阴**益气补血,大家不妨尝尝吧。
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