粉丝是一种很常见的而且营养价值比较高的一种食材类型哦,它的食用方法有很多的,可以有促进代谢的作用,还可以清热解毒去火的哦,如何食用呢,吃法有很多,今天介绍芹菜叶粉丝汤的做放,可以抗衰助消化。
芹菜叶粉丝汤
食疗功效:去火清热、延缓衰老、帮助消化
营养价值:蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素A、维生素C、镁、锌、铜、钙、磷、铁、钠
适宜人群:一般人群均可食用,尤其是高血压患者
芹菜叶粉丝汤所需材料
主要食材芹菜叶、粉丝、香菇、色拉油、葱、姜、盐、味精、香油
芹菜叶粉丝汤的做法
1嫩芹菜叶洗净;粉丝用温水泡至回软;香菇水发后去柄切丝。
2锅中加入色拉油烧至五成熟,放入葱花、姜末炝锅,加入芹菜叶翻炒。
3稍后加入适量清水,加入粉丝、香菇丝同煮,加盐、味精调味,锅开后淋入香油即可。
芹菜叶粉丝汤的功效与作用
芹菜叶具有有平肝清热,祛风利湿,凉血止血,健胃利血、清肠利便、降低血压、健脑镇静的功效。粉丝不仅滑嫩爽口,还能保护人体皮肤,对延缓衰老有一定的作用。芹菜叶粉丝汤具有去火清热、延缓衰老、帮助消化、健胃利血的功效。这样的一道养生的汤品可以有促进代谢的作用,同时也可以清热解毒,延缓衰老,很适合秋季食用哦。
关于芹菜叶粉丝汤的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧,去火清热延缓衰老助消化,多吃一些有营养的食物,可以清热去火,缓解压力,这样会更健康。
芹菜叶粉丝汤——延缓衰老清热去火
粉丝怎么做比较好吃?一般煮汤或者是炒着吃都是不错的选择,可以起到清热解毒去火的作用,粉丝含有的碳水化合物多,可以有充饥的作用。今天介绍的这道汤品可以有去火清热的功效,来看看芹菜叶粉丝汤的制作,还能抗衰老。
芹菜叶粉丝汤
所需材料
芹菜叶50克、粉丝10克、香菇少许、色拉油适量、葱适量、姜适量、盐适量、味精适量、香油适量
芹菜叶粉丝汤的做法
1、将买来的芹菜只取嫩叶子,然后清洗干净。将粉丝用温水泡软了备用。将香菇放在清水中浸泡一下,去掉香菇柄,然后切成细丝。
2、锅内放入色拉油烧至五成热的时候,放入葱花、生姜爆炒出香味,然后将芹菜叶子放进去炒一下,加入少许的清水烧开。
3、先将香菇丝放进去煮,煮开后,再放入粉丝继续煮,等到所有的食材全部熟了以后,加入少许的食盐、味精进行调味。
4、出锅前淋入一些香油提香就可以了。
芹菜叶粉丝汤的功效与作用
我们很多人吃芹菜都只吃芹菜的茎,而不吃芹菜的叶子。其实芹菜的叶子也是可以吃的,而且其降压的功效,比芹菜的茎的降压功效还好,所以这里我们选取的就是芹菜的叶子了,不过一定要挑选比较嫩的,否则吃起来口感不好。其他部分可以做其他的菜。粉丝里面淀粉比较多,可以增加饱腹感,而且可以吸附汤汁。香菇里面的某些成分对于抗癌、提高免疫效果是非常好的。将这三种食材一起煮汤吃,不仅味道不错,同时也可以抗衰老,对于健脾胃有好处,可以促进我们的食欲。
芹菜叶粉丝汤具有去火清热的作用,是一道滋阴润燥的养生保健的汤品类型,而且也可以有促进食欲的作用,对于清热解毒去火来说有好处,而且也可以有抗衰的功效,这样的养生保健的食谱可以试试,可以经常吃,对于提高体质,抗衰有好处,这样的食谱是家常菜。
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