说起奶油,大家一定不是很陌生,很多的甜品里面都有奶油的身影,它虽然是比较有营养的,但是也是要合理的利用起来的,以免造成食用过多,引起肥胖,除了甜点里面放奶油意外,一些汤里面也是可以放的,而且味道很不错哦,下面就介绍奶油玉米浓汤的做法。
奶油玉米浓汤
材料:无盐黄油30克,白洋葱50克,面粉4汤匙,新鲜土豆一个,约200克,金华火腿肉25克,鲜玉米粒100克,新鲜虾仁50克,清鸡汤300毫升,纯净水900毫升,鲜奶油60毫升,盐1/8茶匙,白胡椒粉少许
做法:
1.洋葱切成1厘米的丁。土豆去皮,切成1厘米见方的丁。火腿用水洗净,切成0.5厘米见方的丁。鲜虾仁洗净,切成碎末。
2.将汤锅放在中火上,放黄油于锅里融化;放入洋葱,炒香软,约2分钟;加面粉下锅一起炒,炒成糊状,约2分钟。然后加火腿粒及土豆入锅炒2分钟;
3.然后加入鸡汤,鲜的奶油和水搅拌均匀,加入盐,胡椒粉调味,然后盖上锅盖用小到中火煮20分钟,其间稍搅几次,以免粘锅。
4.等土豆煮的差不多的时候,放入玉米煮十分钟,然后加入虾仁再煮十分钟就可以出锅了。
奶油玉米浓汤的制作方法还是很好学,而且在制作的过程中,按照上面的制作方法,我们就可以轻松的制作出这样的美味佳肴,汤是很多人都喜爱吃的,那选择这类的汤,对促进身体消化,改善身体体质,都有着不错的效果哦。含有的脂肪量可以满足人们的需求,同时它的脂肪量是比较高的,所以大家在摄入的时候要注意量。不要太多,同时它是一种高能量的食物,含有维生素A也比较多,还有蛋白质,矿物质和糖分很丰富,大家不妨试试这道菜吧。
关于奶油玉米浓汤的做法,大家都学会了吗,一般这样的汤品在西式的餐桌上经常可以看得到的,常吃这样的食物可以满足人们对于食物的渴望和虚弱,同时也可以让你胃口大开,满足人体所需的钙质和营养素,大家来试试吧。
奶油玉米浓汤的做法窍门_这道玉米奶油浓汤超简单)
最近陆陆续续上玉米了,这种炒菜、烧烤、做汤都好吃,最后代替主食还高饱腹感的食物,我来让它不健康一把吧。 三人份!奶味儿超浓郁
用料
- 玉米粒 200g
- 淡奶油 100克
- 牛奶 750毫升
- 盐 少许
- 黑胡椒 少许
- 黄油 15克
- 面粉 10克
做法步骤
1、黄油融化
2、面粉过筛
3、用黄油炒面粉,直至面粉变黄。
4、玉米粒(熟的)、250毫升牛奶,用料理机打匀。 奶茶油备用。
5、玉米粒牛奶糊糊倒入锅内,边搅拌边放入另外500毫升牛奶。
6、撒上盐和黑胡椒。再次搅拌均匀,小火烧至冒泡。
7、放入炒好的面粉,倒入奶油。小火边搅拌边煮至浓稠。就好啦(´-ω-`)
8、来吃饭吧!
小贴士
热量炸弹,减肥回避。
玉米粒的营养功效
益肺宁心,健脾开胃,利水通淋,防癌,降胆固醇,健脑
玉米粒的饮食禁忌
玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
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