鸡胸肉炒青椒——益气健脾胃

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鸡胸肉炒青椒——益气健脾胃

鸡胸肉是我们生活中比较常用的一种食材,而且做菜的菜式也是比较的多的,可以用来炖汤,可以用来炒菜,今天我们就是来看看鸡胸肉炒青椒,这是一道口味不错的家常菜,很多人也是想要了解这道菜的做法,下面我们就是一起来看看吧。

鸡胸肉炒青椒的做法:

1、将青椒、鸡胸肉切片备用。

2、锅内放油烧开。

3、放入葱花炒出香味。

4、放入鸡胸肉翻炒2分钟。

5、放入青椒翻炒2分钟,并加入适量的调味料翻炒均匀即可出锅。

青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。青果含水分93。9%左右、碳水化合物约3。8%,红熟果含维生素C最高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐,制蜜饯。

鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡胸肉里面含有的蛋白质更多,同时相对于鸡腿肉来说更容易被人体吸收。而且,在鸡胸肉里面还有着有助于生长发育的磷脂类营养成分,人们可以通过吃鸡胸肉来补充磷脂。

所以我们食用这道菜是可以很好的滋补我们的身体的,而且能够很好的解热和镇痛的,还能够补充蛋白质和补充磷脂,尤其是对身体虚弱有帮助。

以上就是为大家介绍的关于鸡胸肉炒青椒的详细做法和功效了,相信大家也是对这道菜的做法有了很好的了解和认识了,青椒和鸡胸肉都是我们生活中常见的食材,我们食用是对我们的身体健康有帮助的,而且做法也是比较的简单的。


鸡胸肉炒玉米——助消化强身健体

鸡胸肉炒玉米——助消化强身健体

鸡胸肉是鸡肉的最好的部位,肉质鲜美,而且营养物质多,可以补充丰富的蛋白质啊还有钙质,可以有促进食欲的作用,鸡胸肉一般做炒菜比较多,如何食用呢,来看看这道鸡胸肉炒玉米的做法,可以有很好的助消化强身健体的作用,来看看吧、

鸡胸肉炒玉米

营养价值:

蛋白质,维生素B,C,E,碳水化合物,膳食纤维,脂肪,糖类,钙,铁,钠,钾,磷

适宜人群:

一般人群皆可食用

所需材料

鸡胸肉300克、西红柿少许、芹菜少许、玉米粒少许、青椒少许、奶油适量、番茄酱适量、盐适量、胡椒粉适量、高汤适量

做法

1鸡胸肉洗净切丁;西红柿切块;青椒切花。

2锅上火放奶油烧化,下鸡胸肉炒香,放其余原材料,大火快速炒。

3加番茄酱、盐、胡椒粉调味,入高汤焖入味即可。

功效与作用

玉米具有开胃益智、宁心活血、调理中气、润肠通便、降低血脂、延缓衰老、增强记忆力的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。青椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃,散寒燥湿,发汗、促进新陈代谢的功效。西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。此菜具有健脾益胃、温中益气、开胃消食、润肠通便、强身健体的功效。这样的食疗方法可以有很好的健脾胃的作用,对于促进食欲有好处,同时也可以有提高免疫力的作用,同时也可以提高记忆力,还可以有开完健脑的作用,适合多种的人群食用哦。

鸡胸肉炒玉米的具体的做法,大家都学会了吧,很多人都喜欢吃这样的菜肴,营养丰富,而且价格适中。可以开胃助消化,助消化强身健体,大家平时的时候可以适当的食用,对健康是有好处的。


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