梨子粥是我们经常喝的一款养生的粥品,营养价值高,而且还可以有止咳化痰的作用。梨子是可以有滋阴润燥的作用的,特别适合秋季食用,而且食用方法有很多,下面来看看乌塌菜梨子粥的做法,可以润肺止咳。
乌塌菜梨子粥
食疗功效:润肠通便、助消化、润肺止咳
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素C、钙、磷、镁、铁
适宜人群:一般人群均可食用,特别适宜于便秘人群
禁忌人群:腹泻腹胀者不宜食用
乌塌菜梨子粥所需材料
主要食材大米、乌塌菜、梨、水
乌塌菜梨子粥的做法
1大米洗净后用清水浸泡2小时;乌塌菜洗净后焯烫一下后磨碎备用;梨子去皮、籽,洗净后磨成泥备用。
2大米入锅,加入适量水熬煮。
3熬煮片刻后放入乌塌菜及梨,待粥熬煮成后用筛子过滤后即可食用。
乌塌菜梨子粥的功效与作用
乌塌菜甘、平、无毒,能滑肠、疏肝、利五脏,常吃乌塌菜可防止便秘,增强人体防病抗病能力,泽肤健美。梨有较多糖类物质、多种维生素及果胶,易被人体吸收,有助于增进食欲。梨含有配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用此粥营养丰富,特别是所含的膳食纤维较多,有助于消化、通利大便,便秘人群可多食用此粥。这样的合理搭配不仅可以帮助消化,而且还能够止咳祛痰,是不错的养生保健的食谱类型,同时也可以提高消化能力,具有润肠通便排毒的作用和效果。
关于乌塌菜梨子粥的制作的方法,大家都学会了吗,方法简单,而且营养价值高,可以有养胃助消化的作用,而且还可以润燥养阴,是很不错的养生选择,润肠通便帮助消化润肺止咳,对于肠胃不好的人群来说可以促进食欲。
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