菠菜粥大家都吃过的吧,一般适合老年人和孩子们食用,可以有预防贫血和滋补肝脏的作用,菠菜的利用价值是比较大的,菠菜粥可以有润肠通便的作用,来看看这道美味的香菇菠菜粥的做法,还可以降压延缓衰老的呢。
香菇菠菜粥的做法
1、大米淘净,煮到八成熟,关火。
2、将香菇和菠菜洗净,切丁。
3、在锅中倒入色拉油,加热后,将香菇和菠菜放入锅内翻炒,香味飘出后关火。
4、将炒熟后的香菇和菠菜倒入煮粥的锅内,小火熬煮十分钟左右。
5、加入盐和香油调味,出锅。
注意事项:
1.本人不喜欢吃糯米就用了大米,香菇泡10分钟,和大米一起下锅,煮30分钟,
2.再将火腿切好放进去,喜欢吃鹌鹑蛋提前煮好放几个进去3.最后加入菠菜,喜欢吃盐可以放点,非常有营养的粥。
香菇是具有高蛋白,低脂肪,多糖,多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,营养价值非常高。菠菜含有水分,碳水化合物,蛋白质,脂肪,膳食纤维,胡萝卜素等营养元素,适合高血压,贫血,便秘等患者食用。菠菜中含有大量的膳食纤维,利于消化、通便,对痔疮、便秘有辅助调养作用。菠菜富含抗氧化物质,具有清除体内自由基、延缓衰老作用。香菇可以有杀菌抗癌的作用,和菠菜一起搭配煮粥的话可以有助消消化和吸收,而且还可以清除肠道垃圾,对于调理气血,预防大便干燥有一定的作用,大家可以经常食用,适合三高和贫血便秘人群。
香菇菠菜粥的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很高的哦,润肠通便降血压延缓衰老,是不错的滋补的食材,可以有补血补气的作用,而且还可以滋阴润燥,适合补肾**。
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