卷心菜汤——预防感冒去肝火

妈妈无忧网

卷心菜汤——预防感冒去肝火

卷心菜大家都很熟悉的吧,是一种很常见的营养食材,而且营养物质是比较丰富的,卷心菜也叫包菜,圆白菜,是一种很不错的营养食材,可以预防感冒,降脂减肥,怎么吃呢,今天推荐卷心菜汤的做法,可以增强免疫力。

卷心菜汤

食疗功效:抑制肝火、预防感冒、抗癌防癌

营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素B6、叶酸、膳食纤维、钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌、硒

适宜人群:一般人群均可食用,尤其有溃疡症状者

卷心菜汤所需材料

主要食材圆白菜、胡萝卜、西红柿、葱、姜、花椒、盐、味精、香油、植物油

做法

1将圆白菜洗净沥干,切成5厘米左右的丝;胡萝卜洗净切丝;番茄洗净切块。

2锅置火上,倒植物油加热,加花椒炸出香味,取出不用,放入葱花稍炸,再入胡萝卜、番茄和圆白菜翻炒。

3加入适量盐和姜末炒匀后加清水煮开,放入味精,滴入香油即可。

功效与作用

圆白菜能加速创面愈合,是胃溃疡患者理想食品,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。胡萝卜可促进机体的正常生长与繁殖,维持上皮组织、防止呼吸道感染,保持视力正常。西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。圆白菜汤具有抑制肝火、预防感冒、抗癌防癌、促进伤口加速愈合等作用。圆白菜含有的纤维素比较丰富,可以有预防便秘的作用而且还可以生津止渴的哦。对于促进食欲促进代谢有一定的功效,同时也可以有健脾消食的效果。

卷心菜汤的做法和它的营养功效大家都了解了吧,是不是觉得有很不可思议的感觉呢,其实很多的食物都是有这样的好处的,预防感冒去肝火增强免疫力,这样才能满足我们对于营养的需求的哦,一起来试试吧。


推荐阅读:

特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱

本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/1698613136127131.html

目录[+]