暴饮暴食不利于身 两碗家常汤健胃消食

因暴饮暴食或胃肠道消化功能虚弱而引起腹胀腹痛等症状就是消化不良。一般的酸性食物及富含膳食纤维的食物都有健胃消食的功效，如西红柿、韭菜、冬菇等。

苦瓜西红柿汤

材料：苦瓜1根，西红柿2个，土豆1个，胡萝卜半根，洋葱片少许。

调料：盐适量，味精少许。

做法：

（1）苦瓜洗净，剖开去子，切片；西红柿洗净切块；土豆去皮，切块；胡萝卜洗净，去皮，切片，备用。

（2）油锅烧热，下洋葱片、土豆炒至半熟后，下入西红柿、胡萝卜炒软，倒入适量清水煮沸，下入苦瓜、盐、味精煮至入味即可。

二冬汤

材料：冬笋150克，冬菇100克，姜丝适量。

调料：味精、盐、料酒、白糖、酱油、水淀粉、香油各适量。

做法：

（1）将冬菇洗净，用温水泡好后切成两半；冬笋去皮洗净后切成两半，放在开水中汆烫，切成片，备用。

（2）油锅烧至五成热时，放入姜丝炒出香味后加入适量清水，再加入盐、味精、料酒、酱油、白糖，5分钟后将冬笋及冬菇一起入锅，小火慢炖10分钟，然后加入水淀粉，出锅前用香油调味即可。

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