慢性疲劳成常事 好的汤可以缓解

慢性疲劳是人长期处于亚健康的警示信号，对人体的免疫、神经、生殖等系统都会造成损伤，为了改善慢性疲劳的状态，一定要调控好饮食，如多吃红枣、蘑菇、枸杞子等营养丰富的食物，还要多运动。

红枣枸杞鸡腿煲

【材料】鸡腿1个，黄芪4片，红枣8颗，枸杞子适量。

【调料】米酒1大匙，盐适量。

【做法】

（1）鸡腿剁成数块，放入沸水中略汆烫后捞出洗净，中药材略洗备用。

（2）准备炖盅，放入所有材料及调料，密封，放入蒸笼蒸炖1小时即可食用。

玉米排骨汤

【材料】排骨500克，玉米3根。

【调料】盐、味精、香油各适量。

【做法】

（1）玉米洗净切段备用。

（2）排骨洗净后用热水汆烫去血水，捞起洗净沥干备用。

（3）将所有材料及调料一起放入锅内，煮沸后改中火煮5〜8分钟。

（4）再放入焖烧锅中，焖约2小时即可。

名医保健指南：此汤可以调理脾胃，能缓解酸痛无力、头晕头疼等慢性疲劳综合征的症状。另外，玉米的营养价值很高，又具备多种药用价值。但是，却不能将玉米作为主食食用，因为，单一食用玉米容易患癞皮病，最好与其他食物配合食用，这样玉米的营养功效才能彻底地发挥出来。

鲫鱼黑豆汤

【材料】鲫鱼1条，黑豆100克，红枣6颗，生姜数片。

【调料】盐适量。

【做法】

（1）把鯽鱼宰好洗净后，放入烧热的油锅中，炸至微黄，加入一碗清水略煮片刻。

（2）黑豆洗净；红枣去核，洗净，备用。

（3）鱼与汤汁一同放入瓦罐内，投入处理好的黑豆、红枣与姜片，向瓦罐内注入6碗清水，小火煲至黑豆烂熟后，捞去鱼骨，用盐调味即可。

名医保健指南：鲫鱼肉有温中下气、健脾益气、利水通乳、清热解毒的功效，适合患慢性疲劳综合征的人食用。以鲫鱼为主料，在加上补气养血效果很好的红枣，可以有效地让人恢复精力。

杞菊排骨汤

【材料】排骨200克，枸杞子25克，杭白菊10克，葱段、姜片各适量。

【调料】盐适量，味精少许。

【做法】

（1）排骨用清水洗净，切成大小均匀的块，放入沸水中汆烫去血水；枸杞子、菊花用温水洗净。

（2）锅置火上，倒清水适量，把处理好的排骨、葱段、姜片放入锅中，大火煮沸后，改小火慢煮，30分钟后，放入枸杞子、杭白菊，继续炖煮，10分钟后用盐、味精调味即可。

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