材料
鸡蛋两只，粟米1罐，牛肉150克。
做法
牛肉洗净剁成碎末。将适量水煲沸后，放入粟米同煮。
后放入牛肉末，略沸时放入鸡蛋，搅拌成蛋花，下盐调味即可。
服法
随量食用。
性味归经
粟米性凉，味甘、咸，归脾、胃、肾经。
食性配伍
不宜与杏仁同食，否则令人呕吐腹泻。
养生堂提示
此汤补而不燥，滋阴养颜，补气益血，令唇色红润。《名医别录》说：粟米寒中，下气，除热。粟米养胃气，去脾胃中热，益气。陈者苦，寒。治胃热消渴，利小便。《千金方》说：粟米养肾气，祛骨痹，补中，益气。
推荐阅读：
特别声明：本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据，不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议，服用何种药物请严格遵守医嘱
本文链接：https://www.mama51.net/yuer/weiyang/1698615957139066.html