黄芩是什么,是一种中药材,有着很好的治疗疾病的作用,它对于清热解毒祛风有一定的好处,而且也可以有保健的作用。黄芩除了药用,还能吃,可以做很多的养生食谱,今天介绍柴胡黄芩粥的制作,对于祛风散寒有一定的好处,还能清热解毒。
营养价值:
蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、碳水化合物、矿物质
适宜人群:
一般人群即可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者
柴胡黄芩粥所需材料
大米100克、柴胡6克、细辛2克、黄岑8克、枸杞少许、盐2克、葱5克
柴胡黄岑粥的做法
1、大米洗净;细辛洗净;柴胡、黄岑洗净后煎取汁液备用;葱洗净,切成葱花。
2、锅置火上,倒入药汁和少许清水,放入大米,以大火煮至米粒开花,再加入枸杞和细辛,转小火熬煮。
3、待粥煮至浓稠状,调入盐拌匀,再撒上葱花即可。
柴胡黄岑粥的功效与作用
柴胡具有和解表里、疏肝解郁、升阳举陷、退热截疟的功效。用于感冒发热,寒热往来,胸胁胀痛,月经不调,子宫脱垂,脱肛。黄芩具有清热燥湿、凉血安胎、降低血压、解毒的功效。如果你有上火或者是血压高的话,可以选择这种中药材来调理。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。柴胡黄岑粥是一道保健养生的食疗方法,可以有祛风散寒的作用,而且也可以止咳,去热解毒,对于出现的感冒发热的情况有改善的作用,还能有缓解胸闷胀气的作用,对于调理肠胃也有一定的保健效果。
柴胡黄芩粥是一道养生的保健食谱类型,而且营养物质多,可以补充丰富的维生素,矿物质,还有纤维素,对于促进食欲有好处,而且有可以有调理五脏的功效,具有疏肝解郁的作用,还能帮助退烧,所以说这道养生的食谱大家可以试试。
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