猪肉末是很常见的食材类型,猪肉搅碎以后可以做肉馅啊或者是煮粥煲汤都是不错的选择,好消化好吸收,而且还可以有很好的排毒的作用,补充丰富的营养物质,来看看这道猪肉末薏米粥的做法,可以有滋养补虚的效果。
猪肉末薏米粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、膳食纤维、脂肪、钙、铁、钾、磷、镁、钠、锌
适宜人群:
尤其适合泄泻者、水肿者、慢性肠炎和风湿性关节炎患者
所需材料
瘦肉30克、薏米50克、大米80克、调料少许、葱花少许、枸杞少许
做法
1大米、薏米淘洗干净,放入清水中浸泡;瘦肉切末。
2加清水,将大米、薏米煮至略带粘稠状。
3再放入瘦肉、枸杞煮至粥将成,调味即可。
功效与作用
薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。薏米粥具有利水消肿、祛湿健脾、镇静解热、滋养补虚、排毒降脂的功效。薏米和猪肉一起搭配可以有很好的补虚劳的作用,对于缓解贫血有帮助,还可以有利尿消肿的效果哦,对于提高体质排毒有很好的作用,大家可以利用起来。
关于猪肉末薏米粥大家都了解了吧,可以看出的是经常食用这样的食物对身体健康起到了很重要的作用和意义哦,所以平时的是可以经常食用,促进食欲保护肠胃益健康,滋养补虚排毒降脂,而且还可以有提高免疫力的作用。
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