生活中很多人都是喜欢吃海鲜,像鱿鱼就是很多人都非常喜欢的食物,鱿鱼在生活中的吃法也是非常的多,韭菜我们在生活中也是会经常食用,鱿鱼搭配韭菜,相信很多人都是没有吃过,下面我们大家就是一起来看看鱿鱼炒韭菜的做法吧。
鱿鱼炒韭菜
食材:鱿鱼、韭菜、盐、料酒、味精、酱油、大葱、姜、蒜。
做法:
1、我们将鱿鱼切成块,然后打成刀花,然后是将韭菜洗干净了,切成寸长,将葱姜蒜切沫,作为备用。
2、烧水,待水开后将鱿鱼放入焯一下;
3、炒锅内放少许油,将葱姜蒜沫放入锅内煸出香味;
4、将鱿鱼放入翻炒,倒入酱油、盐、味精;
5、最后放入韭菜,打上溜芡。再翻炒数下,淋明油出锅即可。
鱿鱼含有丰富的蛋白质,并且脂肪含量非常低,所以食用鱿鱼并不会带来脂肪的摄入,也就不会因为吃鱿鱼发胖。且鱿鱼含有丰富微量元素,能够促进骨骼的生长,小孩子比较适合吃。根据专家研究,诱鱼还有牛磺酸,能够降低血液的胆固醇,所以对于缓解疲劳和明目有不错的效果。韭菜则是知名的**食材,补肾**功效明显。这两个食材搭配,并无禁忌,且可食用的人群广泛,小孩吃了能够提高免疫力,男性吃了则能**补肾,食材简单,但功效作用却不少。
鱿鱼炒韭菜是一款非常不错的家常菜,美味又营养,经常食用一些是可以很好的强壮身体,大家如果是喜欢这款菜肴的话,是可以根据上面的做法自己动手做一做,大家一定是不要错过这款美味的食物。
鱿鱼炒韭菜——滋阴养胃减肥瘦身
鱿鱼炒韭菜对大家来说是比较熟悉的,在平时很多人都爱吃这种食物,能够对我们健康有所帮助,同时大家吃鱿鱼炒韭菜还可以帮助养生,是能够对我们健康有所好处的,所以在平时我们推荐大家吃这种食物,那么具体鱿鱼炒韭菜如何烹饪比较好,一起看看吧。
鱿鱼炒韭菜的材料
鱿鱼、韭菜、盐、料酒、味精、酱油、大葱、姜、蒜。
鱿鱼炒韭菜的做法
首先我们需要准备好材料,然后我们选择将鱿鱼切块打成刀花;之后我们选择把韭菜洗净切成寸长;然后我们再把葱姜蒜切沫备用;同时我们还要在锅内烧水,待水开后将鱿鱼放入焯一下;之后我们选择炒锅内放少许油,将葱姜蒜沫放入锅内煸出香味;然后我们将鱿鱼放入翻炒,倒入酱油、盐、味精;最后放入韭菜,打上溜芡。再翻炒数下,淋明油出锅就可以开始吃了。
鱿鱼炒韭菜的食用功效
鱿鱼炒韭菜是非常美味的一种食物,鱿鱼炒韭菜吃起来的味道不错,对我们健康也有帮助,所以说大家吃鱿鱼炒韭菜是可以帮助养生的,首先鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,而且新鲜鱿鱼中蛋白质含量高达16%~20%,脂肪含量极低,仅为一般肉类的4%左右,因此热量要远远低于肉类食品,同时韭菜可以促进肠蠕动,从而排除肠道中过多的脂肪,也是非常理想的减肥食物。再加上鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。所以我们选择吃鱿鱼炒韭菜是不错的选择,能帮助大家很好的促进内脏以及血管健康,是大家养生很适合的。
鱿鱼炒韭菜是大家熟悉的一种食物,在平时我们吃这样的食物可以有效的促进健康,对我们健康养生是非常有帮助的,而且鱿鱼炒韭菜吃起来的味道也不错,所以大家会爱吃鱿鱼炒韭菜,上面介绍的鱿鱼炒韭菜吃法,大家不要错过。
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