每个人的喜好不同,就像季节的变化,每个季节的一些养生应季的食材也是不一样的,我们应该顺应季节来养生。栗子是秋冬季节食用的食材类型,它可以有促进消化的作用,如何食用呢,吃法有很多,来看看栗子红烧肉的做法。
【防治高血压可乐栗子红烧肉】
主料:猪肉500g、栗子300g
辅料:油适量、盐适量、可乐适量、葱适量、姜适量、八角适量、辣椒适量、糖适量、酱油适量、料酒适量
步骤:
1.准备好所用原料。
2.葱切段,姜切片。
3.栗子去皮。
4.锅中注入水,加入切成小块的猪肉焯水。
5.另起锅,注入油,放入焯水沥干水分的猪肉。
6.小火煸炒均匀后加入糖继续煸炒至肉微黄。
7.烹入料酒,加入酱油。
8. 加入可乐烧开。
9.把葱姜、八角、辣椒放在砂锅的底部。
10.倒入肉和煮肉汤,继续小火焖制30分钟。
111. 加入盐和栗子,继续小火烧至30分钟。
12. 收干汤汁即可
新鲜的栗子,搭配美味的肉类一起炖制,老人少皆宜,降糖、降压、还能滋补身体一道美食,肉质鲜红美味,吃着回味无穷。所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。栗子和肉一起煮的话可以有丰富的脂肪酸和矿物质的补充,同时也可以防治高血压和冠心病的发生,对于促进老年人的健康有好处,而且还可以健脾养胃的哦,对于提高人体的免疫力是有帮助作用的。
栗子红烧肉的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,促进脂肪代谢降血压补充营养,还等什么?赶紧行动吧
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