银耳粥——清热去火滋养肌肤

喝粥也是一种滋补的方式，现在的人们生活水平提高了，对于健康方面也不断的重视起来了。银耳粥大家都喝过的吧，银耳一般是煮粥和煲汤比较多，可以补充膳食纤维，还可以滋阴润燥，一起来看看银耳粥的适合人群以及制作方法。

银耳粥

食疗功效:清热去火、滋养肌肤

营养价值:膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、铁、钾、磷、钙、镁、锌、硒、钠

适宜人群:适宜阴虚火旺、免疫力低下、体质虚弱、大便秘结者食用

银耳粥所需材料

主要食材银耳、大米、冰糖

银耳粥的做法

1银耳用冷水浸泡1小时，涨开，择除根部连结部门，洗净待用。

2大米洗净，加水浸泡20分钟，移到火上煮沸，改小火煮10分钟。

3加入银耳同煮至米粒软烂，加入冰糖调味，煮到冰糖融化，拌匀即可。

银耳粥的功效与作用

减肥瘦身银耳含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，减少脂肪的吸收，从而达到减肥的效果。提高免疫力银耳蛋白质中含有17中氨基酸，这些氨基酸和酸性异多糖、有机磷、有机铁能增强免疫力。保护肝脏银耳富含多种营养素，这些营养素可以增强肝脏解毒功能，起到保护肝脏的作用。滋润皮肤题银耳是一种很好的滋补品，具有扶正强壮、滋阴养颜的功效。银耳粥可以有促进肠胃蠕动，具有减肥的作用，而且还有提高免疫力的效果，对于滋补肝脏有好处，同时也可以有增强体质的作用，是不错的一道养生的粥品，适合多种人群。

银耳粥的适合人群以及制作方法，大家都学会了吧，方法是不是很简单呢，而且适应的人群也有很多的，可以补充丰富的营养素，具有补肾补肝，健脑益智的，而且还可以滋补肠胃，对身体健康起着很大的作用。

百合银耳粥——美容抗衰滋阴润燥

喝粥是一种很滋补肠胃的饮食方法，而且粥品的种类也是有很多的哦。不同的粥品营养价值也是不一样的哦。银耳粥大家都试过的吧，可以美容抗衰老的哦，来看看百合银耳粥的做放，可以美容抗衰滋补气血。

营养价值

银耳粥是一道汉族名点，对肺热胃炎、大便、秘结、老人慢性支气管炎等病症有一定疗效，还有一定抗癌作用。

银耳每百克含蛋白质5.0克，脂肪0.6克，碳水化合物79克，热量341千卡，钙380毫克，磷250毫克，铁30.4毫克。此外，还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分，具有强精补肾、补脑提神、美容健肤、延年益寿的功效。

银耳酸性多糖，能提高人体的免疫力，起扶正固本作用，配以补中益气、健脾和胃、除烦渴的粳米，煮成银耳粥有补中益气、健脾肾、美容健肤、延年益寿的作用。对肺热胃炎、大便、秘结、老人慢性支气管炎等病症有一定疗效，还有一定抗癌作用。银耳可以提高人体的免疫力和抵抗力，而且还可以调理肠胃，对于美容护肤有好处，同时也可以补充丰富的氨基酸和矿物质，是不错的一款养生粥品。

百合银耳粥

原料：百合100克,银耳(干)15克;枸杞子30克;冰糖30克

做法：

1.百合一片片摘下，洗净，沥干。

2.银耳、枸杞分别泡软，沥干。

3.将银耳去蒂，用手撕成大小适中的块状，放入锅内加水淹满，中火煮约15分钟，加入枸杞再煮5分钟，再加入冰糖煮溶，放入百合略煮1分钟，即可马上熄火。

百合银耳粥的做法的，大家都学会了吧，食材也是精心挑选的，具有丰富的蛋白质和营养素的，可以保护血管，减少疾病的发生，银耳粥美容抗衰滋阴润燥，适合各类的人群食用，营养价值很高的哦。

莲子百合银耳粥——滋阴润肺美容养颜

莲子是我们在平时常见的一种食物，在烹饪汤品的时候我们就会经常的用到这样的食物，对我们健康是有好处的，而且还可以很好的改善一些身体不适情况，而莲子百合银耳粥就是其中很健康的一种食物，那么具体吃起来怎么样，一起看看吧。

莲子百合银耳粥的材料

银耳、大米、莲子、百合、冰糖或盐、枸杞。

莲子百合银耳粥的做法

首先大家要准备好材料，然后选择把银耳用水泡发，等银耳变软后清洗干净，并把根蒂去除，将银耳撕成小朵儿之后备用，然后我们将新鲜百合剥开，清洗干净。这时候就可以把莲子浸泡几分钟，然后去除表面杂质。然后把大米清洗干净后泡半个小时。这时候就可以将银耳、莲子、大米倒入锅中，加入适量的水，大火把它们烧开，然后再用文火煮半小时。这时候就可以选择加入枸杞，冰糖或盐，继续煮4-5分钟，最后撒入枸杞，就可以开始吃了。

莲子百合银耳粥的食用功效

莲子百合银耳粥是我们很适合在平时去吃的一种好食物，常吃对我们健康会有好处，可以很好的促进我们的内脏健康，同时而且莲子百合银耳粥的营养价值也是非常丰富的，莲子百合银耳粥有非常好的排毒养颜功效，吃一碗莲子百合银耳粥可以促进体内的毒素排出体外，清心火，有助睡眠，对于我们的健康是有好处的。另外，银耳富含天然胶质，有滋阴润肺的功效，当肺部滋润起来，整个身体的血气就能运行得更畅通，手脚不再那么冰冷，气色红润了，皮肤也光滑了，所以我们在平时就应该去多吃莲子百合银耳粥。

吃莲子百合银耳粥是有助于我们健康的，首先我们可以通过吃莲子百合银耳粥来保护好内脏健康，特别是可以解决掉肺部不适，是润肺止咳的好选择，同时吃莲子百合银耳粥还可以帮助我们美容养颜，对于皮肤健康来说也是会有好处的。

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