玉米是非常好吃的食物,吃起来也非常有嚼劲,一般我们都是煮一些玉米来吃,这是最简单的方式,其实玉米还可以制作成其他各种不同的美味食物,像玉米烧麦就是其中一种,味道也是相当不错的,但并不是所有的人都知道玉米烧麦的制作方法,下面就跟着就爱妈妈网来看一下玉米烧麦怎么做?
玉米烧麦怎么做
需要准备青椒,盐,酱油,玉米,香菇,糯米,猪肉以及饺子皮,玉米放到蒸锅中蒸熟,把肉切碎,香菇切碎,锅里面烧热加油,把肉碎放进去炒到变色,再加入适量的香菇继续翻炒,再把蒸好的玉米粒放进去,加入适量的酱油盐翻炒均匀,糯米需要提前浸泡一下,然后放到锅里面煮熟,所有的材料全部都倒进煮好的糯米当中,搅拌均匀再把饺子皮擀薄一些,加入适量的馅料,包裹成烧麦的形状,再放到蒸锅中蒸熟就可以吃了。
烧麦怎么包
烧麦的形状还是非常好看的,包烧麦的方法也并不是非常难,需要把馅料全部都准备好,然后趁热的时候包,烧麦皮擀好,然后加入适量的馅料,大拇指以及食指把烧麦皮包裹起来,包的时候要用手旋转,把馅料完全包进烧麦皮里面,包好以后就像是一朵花的形状,非常好看,味道又非常不错。
玉米的功效与作用
吃一些玉米可以达到健脾益胃作用,玉米是粗粮里面的一种,适当的吃一些玉米,能够起到养胃作用,吃玉米还可以达到抵抗衰作用,它里面还有谷氨酸,维生素a,这些物质都可以起到好的抵抗衰老作用。
预防癌症,玉米里面除了含有非常丰富的维生素以外,胡萝卜素的含量也非常高,能够让致癌物质被有效的抑制,吃一些玉米还可以达到美容皮肤作用,因为玉米里面含有硒元素,赖氨酸以及维生素b族,能够让肠胃功能更好,还可以达到保护神经的传导作用。
吃一些玉米可以达到降低血糖效果,当出现肾病综合症慢性肾炎问题,就可以用一些玉米须加入适量的水煎煮以后服用,玉米通便效果也是非常不错的,玉米里面的纤维素含量非常丰富,能够避免便秘情况出现,可以让胃肠蠕动的速度变得更快,让胆固醇的代谢更好,这样身体里面的毒素就能够被有效的排出,但是吃玉米一定要注意多嚼一下,这样才能帮助消化,胃肠功能不好的人,一次性不要吃得太多。
玉米还可以预防心脑血管疾病,玉米里面的微量元素,维生素,不饱和脂肪酸,氨基酸的含量非常高,可以让血液胆固醇的浓度降低,对于高脂血症,动脉粥样硬化,冠心病有着很好的治疗效果。
吃一些玉米还可以达到明目作用,因为玉米里面的维生素e,维生素b含量都非常高,能够达到保护视力作用。
玉米粒罐头怎么做好吃
超市里面会看到一些玉米粒罐头,可以把它制作成火腿肠玉米粒,需要准备玉米粒罐头,盐,火腿肠,青椒,先把玉米青椒清洗干净,然后再把火腿肠以及青椒,也全部都切成颗粒状,锅里面加入适量的油,把玉米放进去,炒到八成熟,再把火腿肠,青椒放进去微微炒一下,加入适量的盐调味,就可以出锅吃了。
还可以做奶香玉米粒,需要准备食用油,盐,牛奶,白糖以及玉米粒,锅里面加入适量的玉米,牛奶,用中小火慢慢的煮,一边煮一边搅拌,等到玉米粒煮熟以后,就可以加入适量的盐,白糖,改成大火收汁,用勺子不停的搅拌,等到牛奶快要煮干的时候,就加入适量的油收汁就可以了。
还可以做香甜玉米粒饼,需要准备糖,鸡蛋,牛奶,玉米粒,罐头以及面粉,面粉里面加入适量的牛奶以及水,把它调成稀糊状,把甜玉米粒罐头的水去除,鸡蛋打进碗里面搅拌均匀,再加入一些鸡蛋液搅拌一下,甜玉米粒加进去再加入适量的糖调味搅拌均匀,平底锅里面涂抹一些油,把面糊倒进去,等面糊还没有完全凝固的时候就快速的转动平底锅,让它成为圆的饼状,等到稍微凝固翻面煎到两面金黄就可以吃了。
上面给大家介绍的就是玉米烧麦怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,适当的吃一些玉米烧麦,能够满足身体营养需求,可以让自己品尝到美味的食物,虽然玉米有着很好的功效作用,但是也要注意一次性不要吃得太多。
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