油菜大家都爱吃,小编也很喜欢吃油菜,但是很多的青少年都不太喜欢吃绿叶蔬菜,那么如何做可以让他们爱上油菜呢,和新鲜的蘑菇一起吃,可以有补钙的作用,还可以补充氨基酸,对于提高体质有好处。
【油菜烩鲜菇】
【主料】
海鲜菇 100g、 小油菜5颗
【辅料】
油适量、盐适量、蚝油10ml、糖1g、鸡精少许、水淀粉适量
【做法】
1.小油菜,海鲜菇分别洗净。
2.炒锅倒油爆香葱姜。
3.倒入海鲜菇翻炒。
4.加入盐翻炒。
5.再加少许糖继续翻炒。
6.倒入小油菜继续翻炒。
7.油菜变软加一些蚝油。
8.在加少许清水烧制片刻。
9.最后淋入少许水淀粉勾薄芡。
10.在加少许鸡精翻炒均匀关火。
空气干燥,人身体的皮肤也会出现皮肤干燥的现象,那该怎么办呢?小编我为大家推荐一道美食,油菜烩鲜菇,两者一起食用,营养更加均衡,还可以缓解春季肌肤干燥,排毒等作用,出现同等情况的朋友们可以尝试下。鲜菇营养丰富,蛋白质占 14.7%,碳水化合物43.2%,脂肪4.31%,纤维素15.4%;富含 18种氨基酸。菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,这样的食疗方法可以有促进代谢的作用,而且适合的人群也是比较多的呢,可以增强体质,减少皮肤干燥的情况,还可以补充钙质。
关于油菜烩鲜菇的做法是不是很简单的呢,而且这些食材在市场上都是可以买到的呢,价格便宜就可以吃到美味的菜肴了,补充氨基酸钙质缓解皮肤干燥,而且还可以补充丰富的营养素,具有清热去火的功效。
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