黄小米粥是我们经常选择的一种粥品,其实经常喝粥是可以有滋阴润燥的作用的,而且还可以保护肠胃。经常喝小米粥可以养胃护胃。不知道大家对于红豆黄小米粥有了解吗,吃过吗,来看看它的做法吧。
食疗功效:利水渗湿、清热解暑、健脾养胃
营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、B族维生素、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌、磷、硒
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:尿多之人不宜食用
红豆黄小米粥所需材料
主要食材红豆、黄小米、冰糖
红豆黄小米粥的做法
1将黄小米洗好,红豆泡开,备用;锅中加入约800毫升清水烧开,将泡好的红豆倒入锅中,在锅中加入洗净的小米,搅拌均匀。
2盖上锅盖,转小火煮约40分钟,揭盖,将冰糖倒入锅中,轻搅均匀,煮至冰糖溶化,将煮好的甜羹盛出即可。
红豆黄小米粥的功效与作用
红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。黄小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。红豆小米粥此粥具有利水渗湿、清热解暑、健脾和胃、润肠通便的功效。红豆可以有美容护肤补血的作用,加入黄小米的话可以有健脾胃的效果,对于促进食欲啊安神缓解紧张情绪有一定的作用哦。
关于红豆黄小米粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,具有利尿祛湿清热解毒健脾胃的作用,而且还可以排毒养颜,促进代谢,是人们都喜欢吃的一种美食哦,赶紧行动起来吧。
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