做法
黄精20克，洗净后入砂锅，加清水煎取浓汁，去渣，与100克淘洗净的粳米共煮粥，粥熟后调入适量白糖即可。日食2次，连食3日为1疗程。
功效
具有补精髓、健脾胃、养心肺功效。适用于头发脱落、未老先衰、须发早白、病后及老年体虚等症。气滞腹胀及大便溏泄者忌用。
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