人参乌鸡汤:补精髓,益气血,抗衰老

人参乌鸡汤:补精髓,益气血,抗衰老

材料

冬虫夏草5克,人参2克,淫羊藿15克,乌鸡1只。

做法

将乌鸡去毛及内脏,切块,放锅内加水适量,放入冬虫夏草、人参及淫羊藿(纱布包)共炖。

服法

食肉,喝汤。早、晚各服1次。

性味归经

冬虫夏草性温,味甘,归肺、肾经。

食性配伍

不宜与萝卜同食。

补髓甲鱼汤:补精髓,益肾阴

补髓甲鱼汤:补精髓,益肾阴

材料

活甲鱼1只,猪脊髓200克,调料适量。

做法

将甲鱼用开水烫死,揭去背甲,去内脏和头、爪,放入铝锅内,加生姜、葱、胡椒粉,用急火烧沸,改用慢火将甲鱼煮熟。

再放入洗净的猪脊髓,煮熟加味精即成。

服法

吃肉喝汤,可佐餐食用,常食。

性味归经

猪脊髓性平,味甘,归心、脑、肝、肾经。

食性配伍....

黄精粥:补精髓、健脾胃、养心肺

黄精粥:补精髓、健脾胃、养心肺


做法

黄精20克,洗净后入砂锅,加清水煎取浓汁,去渣,与100克淘洗净的粳米共煮粥,粥熟后调入适量白糖即可。日食2次,连食3日为1疗程。

功效

具有补精髓、健脾胃、养心肺功效。适用于头发脱落、未老先衰、须发早白、病后及老年体虚等症。气滞腹胀及大便溏泄者忌用。

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