土豆粥是一种很常见的粥品,土豆我们经常吃,含有的蛋白质和矿物质比较多,可以有健脾胃的作用。当然经常用它来煮粥,低热量,高蛋白,还可以排毒减肥,降血脂,如何制作呢,来看看土豆粥的做法。
土豆粥:用土豆、粳米、糖等原料熬制的汤羹类美食。有提高人体免疫,养胃保健等的功效,是冬季养生优选美食。
主料:粳米(50克)、土豆(200克)
调料:白砂糖(10克)
做法
1.粳米洗净,浸泡半小时后捞出,沥干水分;
2.将土豆冲洗干净,削去皮,切成块;
3.取锅放入冷水、粳米,旺火煮沸;
4.加入土豆块,再改用小火煮成粥;
5.用白糖调好味,即可盛起食用。
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
土豆:土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。土豆和梗米相互搭配可以补充丰富的营养素,可以有缓解气血虚弱的作用,比如说消化不良啊或者是血糖血脂高都是不错的选择,而且还可以预防便秘的呢,提高人体的免疫力,促进血液循环。
土豆粥的具体的做法,大家都有所了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有补虚补血的作用,适合身体虚弱的人群食用哦,低热量健脾胃排毒降血脂。大家平时的是可以放心的吃,对身体健康有好处。
牛肉土豆粥——排毒通便预防贫血
土豆就是我们经常吃的马铃薯了,它可以有不同丰富的蛋白质和氨基酸的作用,是一种可以促进代谢的食材。土豆粥大家都喝过吗,可以有润肠通便的效果,而且还可以预防贫血,来看看牛肉土豆粥的做法吧。
牛肉土豆粥
食疗功效:促进代谢、通便排毒、防治贫血、润肤
营养价值:蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:胃病及肺胃发炎者少食
牛肉土豆粥所需材料
主要食材牛肉、菠菜、土豆、胡萝卜、洋葱、米饭、盐
牛肉土豆粥的做法
1牛肉洗净切片;菠菜洗净切碎;土豆洗净去皮切块;胡萝卜洗净切丁;洋葱洗净切丝。
2大米饭入锅,加适量的开水,下入牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱,转中火熬至粥将成。
3放入菠菜,待粥熬煮出香味,加入少许盐搅匀即可食用。
牛肉土豆粥的功效与作用
土豆所含的粗纤维能促进宝宝胃肠蠕动,对宝宝的新陈代谢、通便排毒都有很好的作用。牛肉含有足够的维生素B6及铁,能很好的预防宝宝缺铁性贫血。洋葱中含有的维生素C对皮肤很有好处,能使皮肤红润水嫩而有弹性。由土豆、菠菜、牛肉、洋葱、大米等熬煮而成的粥营养丰富,能促进新陈代谢、防治贫血、防病抗癌等,是为宝宝健康加分的辅食之选。牛肉可以滋补气血,和土豆一起吃,可以补充丰富的铁质和蛋白质,预防贫血的同时也可以有助消化的效果,大家可以经常食用呢。
关于牛肉土豆粥的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很高的哦,促进代谢排毒通便预防贫血,是不错的滋补的食谱,可以有补血补气的作用,而且还可以滋阴润燥,适合老年人和宝宝们吃。
山药小米土豆粥——养胃安神滋阴
土豆粥大家都很熟悉,也经常食用,土豆就是我们经常吃的马铃薯,含有丰富蛋白质和钙质,可以起到养胃助消化的作用。山药小米土豆粥是不错的选择,效果不错,而且还可以有养胃安神的作用。
分别把土豆和山药切成小块,其中切山药的时候容易手痒,这里我们可以在切之前把手放在醋中侵泡一下。这样切山药的时候就不会手痒了。如果你在切的时候没有用醋侵泡手,而感觉到手痒的话可以把手放在炉灶上面,用火烤一下,这样可以很有效的缓解手痒的症状。
小米煮熟之后就可以把土豆和山药放进去了,土豆中含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及铁、铜、钙等十余种微量元素,经常吃的话对健康非常有好处。山药富含的营养成分就更加多了。除了富含的营养成分外,它的粘液蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,能保持血管的弹性,防止动脉硬化的疾病,还能减少皮下脂肪的沉积,避免出现肥胖。小米和土豆山药可以补充丰富的维生素和氨基酸,对于预防动脉硬化有很好的作用,大家可以经常食用。
山药小米土豆粥除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量更为五谷之首。色氨酸有治疗失眠的作用。对于失眠多梦的人有着非常大的帮助。小米粥有清热解渴,健胃除湿和胃安眠的功效。因此小米粥又有“代参汤”的美称。小米粥加入蜂蜜对失眠者有非常大的好处。小米具有防消化不良、反胃、呕吐、泻肚子、滋阴补血。这样的一道粥品可以起到缓解失眠的作用,而且小米还可以保护肠胃,大家可以经常试试这样的养生粥品。
山药小米土豆粥的具体的做法,小编给大家介绍了相关的的内容了,不知道大家对这些小常识是否了解了呢,养胃安神滋阴补气血,看了以后我们就可以学着制作了哦。是不错的预防动脉硬化软化血管的不二选择。
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