红花当归炖鱿鱼 改善代谢失调

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红花当归炖鱿鱼 改善代谢失调

医学上认为,代谢失调时一种影响人类(或动物)细胞生产能量的障碍,又称为新陈代谢失调症,多由遗传而产生,也有部分是由于饮食、感染、毒素等产生的。此类患者在日常生活中应注意多喝白开水,多做运动,补充均衡的营养素,尽量少吃高脂肪的食物。此外,要保证充足的优质睡眠,定期锻炼身体,还要保持乐观积极的心态。

推荐食谱


红花当归炖鱿鱼

材料

鱿鱼干200克,红花6克,当归8克,姜片20克,葱条少许,料酒10毫升,盐2克,鸡粉2克,胡椒粉适量

做法

1、 鱿鱼干入沸水,汆去杂质,捞出沥干。

2、 锅中注清水烧开,加料酒、盐、鸡粉、胡椒粉、红花、当归、姜片、葱条、鱿鱼干,拌匀煮沸。

3、 盛出鱿鱼汤装碗,放入烧开的蒸锅中。

4、 中火隔水炖40分钟至熟,取出,捞出葱条即可。

功效

鱿鱼富含牛磺酸,可以调节血糖,保肝利胆,还可调节内分泌系统,增强免疫力。


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