什么人是不能吃柚子的

柚子作为一种很常见的水果，多数人都是吃过的，不少人都喜欢它酸甜的口味，而且它的含水量也比较丰富，吃了非常的解渴。但是并不是所有人都适合吃柚子。下面92妈妈育儿网给大家带来什么人是不能吃柚子的，希望大家喜欢!

什么人是不能吃柚子的

1、服避孕药的女性要禁食

正在服用避孕药的女性朋友，不建议吃柚子，因为柚子可能会造成避孕药的效果受影响，减弱避孕的效果。避孕药有短效以及长效的两种，这两种都是不能搭配柚子一起吃的，希望大家要注意了，否则就可能会造成意外怀孕的情况。

假如不小心忘记了，在吃了药之后立即吃了柚子，建议再采取其他的避孕措施，这样会更加的稳妥。因为如果不想生孩子又意外怀孕了，可能就会需要做流产手术，而流产对于每个人来说都是对身体影响较大的，还可能会导致一些不良的后果。

2、脾虚泄泻者不宜多吃

脾虚的人不建议吃柚子，其实不光是柚子，其他的寒性的食物也不建议多吃。比如说螃蟹以及西瓜等，这些东西对于常人来说吃了无所谓，但是脾胃虚弱的人吃了之后可能会造成腹泻、腹痛、拉肚子等情况，所以说脾虚虚弱就不要吃柚子了。

而且脾虚额患者经常会引起一些消化道的疾病，容易出现失误减退，大便次数增多，尿少，体重下降等情况，而吃柚子，可能会加重这些现象，所以脾虚泄泻的患者是不宜多吃柚子的，好少吃或者不吃。

柚子不能跟什么一起吃

1、螃蟹

螃蟹不宜与柚子同食,否则可能会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

2、胡萝卜、黄瓜等

胡萝卜、黄瓜、南瓜等都含有大量的维生素c分解酶，而柚子含有丰富的维生素c，如果柚子与以上食物同时食用，会破坏维生素c的营养价值。

3、动物肝脏

柚子富含维生素c,猪肝中富含铜、铁、锌等成分。这些金属离子一旦与维生素c相遇,就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。故食猪肝后,不宜再食柚子。

柚子茶怎么做

材料：柚子1个，食用盐 20克，清水适量，蜂蜜500克，冰糖粉末200克。

做法

1.柚子用清水洗干净，找一张厨房纸把柚子表皮的水分擦拭干净。把食用盐撒在柚子上，反复地搓洗。

2.搓几遍后，将柚子表面的食用盐洗掉，拿厨房纸擦干水分。用刀将柚子顶部的盖子切掉，露出白色的内皮。

3.用刀在柚子表面均匀地刻出8-10个刀印，再用手沿着印记剥开外皮。

4.剥掉黄色外皮下的白色内皮，这层皮味道比较苦。将柚子瓣一枚枚地掰开，扔掉瓤里的果核。

5.手上套一个干净的塑料袋，使劲地将柚子瓣挤出果汁，放在一个容器里待用。

6.挤完果汁剩余的部分也不要扔掉，用刀切成小的碎末待用。如果不喜欢喝略苦的蜂蜜柚子茶，这部分可以扔掉。

7.掰下来的柚子皮放在案板上，用刀切掉里面白色的部分，只留下外面黄色的柚子皮。

8.将柚子皮切成宽1-2毫米的丝，切得越细越好。

9.将切好丝的柚子皮放在煮锅里，倒上清水，水量没过柚子皮的表面。开大火煮沸。

10.大火煮沸后转小火继续煮，其间用筷子将柚子皮翻一次面。

11.将步骤6里切成碎末的部分倒入煮锅里，继续小火慢满地煮。

12.大约煮上半个小时以后，要不断地查看锅里剩余的水分。这时候，表面会有很多大的泡泡，越来越粘稠。

13.待锅里基本没有水分后，倒入步骤5里挤好的柚子果汁。如果果汁太浓稠，也可以加一小汤勺的清水，继续小火慢煮。

14.再煮锅里加入冰糖粉末，搅拌均匀。

15.煮到锅里几乎看不到水分时，关火。待温度略微降到50度左右时，倒入蜂蜜。

16.将煮好的柚子皮和蜂蜜搅拌均匀，盛在容器里即可。

柚子的热量

每一百克柚子热量为42大卡。

柚子的营养价值

1、含有微量元素钾。柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用)最佳的食疗水果。

2、 含有大量的维生素C。柚子中所含有的维生素C能降低血液中有胆固醇。

3、含有果胶。柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度;

4、含有天然叶酸。柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。

5、含有铬元素。新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。

总结：柚子虽然好吃，但是脾胃虚弱就不要了，而且正在吃避孕药的人也不能吃，希望大家要记住哦!柚子直接吃带有一些苦味，想要吃的时候更加甜，不妨试试看做成柚子茶，这是现在很受欢迎的饮品，味道非常好，你一定要试试看哦!

什么人是不适合吃茄子的

茄子是一种看起来很普通的蔬菜，不过很多的大菜里面都会放茄子，它和肉类的东西搭配在一起味道是特别好的。然而并不是所有人都适合吃茄子。下面92妈妈育儿网给大家带来什么人是不适合吃茄子的，希望大家喜欢!

什么人是不适合吃茄子的

经期女性不宜吃茄子

一般处于月经期的女性朋友是不能吃茄子的，因为茄子是寒性的，吃了之后可能会让体内的寒气增加，从而引起痛经以及月经不调等问题。不止是茄子，其他的凉性的食物同样应该少吃，除非你完全没有痛经的困扰，那么少量吃一点也可以。

脾胃虚寒的人不要吃茄子

脾胃虚寒的朋友，也是不适宜吃茄子的，因为吃了之后，可能会对脾胃造成较大的伤害，加重脾胃的负担。不少的老年人都会有脾胃虚弱的情况，表现为平时容易消化不好或者是腹胀、腹泻，如果你也有这样的情况建议少吃一些茄子。

孕妇不宜吃茄子

孕妇也是应该避免吃太多茄子的，原因还是一样，就是因为茄子是寒性的。有一些孕妇的体质比较差，吃点寒性的东西就容易拉肚子，在孕期拉肚子是比较危险的，可能会影响到胎儿，因此不建议孕妇吃茄子这类的凉性的食物。

孕妇在吃东西的时候不仅要考虑食物是否有营养，还要明确是不是有一些不利的因素，不管是对自己还是对胎儿不好的食物，都应该要避免。孕妇的饮食一向是比较麻烦的，但是特殊时期只能特殊对待了。

肺结核患者不宜吃茄子

在临床上，并不建议肺结核患者食用茄子，因为这些人吃了茄子后，可能会出现皮肤瘙痒、烦躁、全身出现红斑的情况。对健康影响非常大。

吃茄子的好处

防治胃癌

茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还具有清热止血，消肿止痛的功效。

抗衰老

茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

清热活血

每天服用蒸茄子，长期下来，可有效治疗内痔出血，对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明，常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。

保护心血管

茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。

茄子怎么吃

酱爆肉末茄子煲

原料：茄子、里脊肉、京葱、大蒜、生姜、酱油、料酒、老抽、糖。

做法

1.细长条紫茄子去蒂，洗净，用厨房纸擦干表皮的水分，切滚刀块，里脊肉洗净，剁成肉末，加入少量料酒腌制10分钟，京葱，大蒜，生姜洗净切成细末。

2.热锅，倒入适量的色拉油，中大火，将茄子炸至变软，肉变透明，盛出，沥油，锅中留少许油，下入葱姜蒜末爆香，加入肉末翻炒至熟，下入先前炸好的茄子，淋适量的料酒，酱油，老抽，翻炒，出锅前再加入一勺糖翻炒均匀即可。

糖醋脆皮茄子

原料：茄子、蒜薹、胡萝卜、鸡蛋、、葱番茄酱、蚝油、糖、醋、低筋面粉、油。

做法

1.茄子洗净刮去表皮，切成条状，撒1小勺盐拌匀，腌制10分钟，低筋面粉里打入一个鸡蛋加入少许水，调成稀稠适中的面糊，腌好的茄子将杀出的黑水倒去，放入面糊中调拌均匀，使每根茄子都沾满面糊。

2.准备一个干净的锅，然后向锅中导入适量的有，待油烧至六七成热，将沾满面糊的茄子放入锅中炸，炸至茄子金黄酥脆即可捞出控油。

3.一勺番茄酱、一勺醋、一勺蚝油、3勺糖，2勺水调成料汁，胡萝卜、蒜薹切丁、葱花切碎备用，锅中少许油烧热，油热后，下蒜薹和胡萝卜煸炒，放入葱花爆香，倒入料汁，小火加热，料汁冒泡后，加入炸好的切条下锅翻炒，使每根切条均匀裹满料汁即可。

茄子的热量

1碟茄子(100.0克,可食部分93.0克) 21大卡。

茄子的营养价值

茄子中营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有多种维生素，可以增强毛细血管的弹性，防止细微血管出血，预防血栓的发生;可以消肿止痛，辅助治疗慢性胃炎，痛经等病症，对肾炎水肿也有治疗效果。含有的维生素C，可以预防坏血病，促进伤口的愈合，还含有维生素E，都有抗氧化作用，能够促进皮肤细胞的新陈代谢，提高机体免疫力，延缓衰老。

总结：由于茄子的寒性比较大，因此那些体质虚弱以及本身就寒气大的人，应该避免吃茄子。从另外一个角度来说，总是上火，火气比较大的人，吃点茄子就很适合。吃东西的时候一定要注意选择那些合适自己的，不能随意的乱吃东西哦!

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