营养早餐吃什么最适合

早餐对于每个人而言都起到了重要的作用,是每天你们精神状态的必要保证条件,所以认真对待你们的每一次早餐吧!下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关营养早餐吃什么最适合_早餐的做法花样大全，希望大家喜欢。

营养早餐吃什么最适合

葱香云吞面

材料：云吞，干面，蚝油，香葱，香油

做法：

1、准备好馄饨，香葱

2、锅里烧开水

3、准备蚝油或者海鲜酱油

4、碗里放入蚝油，生抽，香葱，香油

5、水开后把面和馄饨一起下锅

6、碗里放入适量的开水或高汤，煮熟的面条挑入碗里即可

火腿西多士

材料：

吐司面包4片普通的白吐司即可、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量

做法：

1、准备材料。

2、吐司切去片。切下来的边直接吃掉吧

3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。

4、再夹上一片火腿，盖上另一片吐司。依次顺序为火腿、奶酪、火腿

5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。装蛋液的碗要大一点，因为面包要放进去蘸蛋液

6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可。

7、平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎。

8、煎至双面金黄色，取出用纸巾吸一下多余的油，沿对角线切开即可。

吐司小披萨

原料：

面包2片、鲜虾2只、甜玉米粒适量、培根适量、青红椒适量、马苏奶酪适量

调料：番茄酱适量、披萨草适量

做法：

1、准备好面包2片。

2、准备好配料：虾、玉米、培根、青红甜椒和马苏奶酪。

3、虾去头去壳去虾线，切成小丁焯熟，培根切成小条、甜玉米粒焯熟，青红椒切成小丁。

4、在面包上抹上一层番茄酱，撒上少许披萨草。披萨酱味道更好，我用完了，所以用了番茄酱

5、铺上一层奶酪丝。

6、在撒上一层各种配料，最后表面再撒上一层奶酪丝，放入预热好的烤箱，180度烤约10分钟即可。

美味卷饼

原料：

春饼，酱肉，黄瓜，葱白。

做法：

1.将黄瓜洗净，切条;葱洗净切粗丝;酱肉切厚片备用。

2.将春饼放入蒸锅蒸5分钟，取出铺平，抹上一层甜面酱和辣椒酱，然后摆上酱肉、黄瓜条和葱丝，包裹严实卷成卷状，斜刀一切为二就可以了。

火腿卷蔬菜

原料：

火腿.、胡萝卜、圆白菜.、洋葱、芦笋、蘑菇等你喜欢的蔬菜都可以、奶酪片或奶酪丝

调味：盐、白胡椒粉

做法：

1、火腿切片，蔬菜切粗丝，奶酪片折叠一下再切成条。

2、处理蔬菜丝： 将除了洋葱之外的蔬菜汆水，加入两勺盐在滚水中，取出沥干水。放入大容器中，加入盐胡椒粉搅拌。

3、做火腿卷： 将火腿摊平，放上拌好的蔬菜，再放上奶酪条顺势卷起，并用牙签固定。

4、做好的火腿卷可以用平底锅稍稍加热，至里面的奶酪融化为即可。还可以用微波炉加热，喜欢奶酪多的可以再火腿片上再盖上一片。做成焗烤的，只需将火腿卷并排放入烤箱，再在上面均匀的撒上奶酪丝，放入预热200度的烤箱，烘烤约六分钟，直至奶酪融化成金黄色即可。

早餐的做法花样大全

一、杭式果羹

1.先将鲜板栗用刀纵向斩一刀，放在沸水锅内煮5分钟

2.离火，加入适量冷水，倒入大碗内;

3.将板栗趁热剥去皮壳，放入盘内，上屉用旺火蒸5分钟左右，取出切成小丁;

4.炒锅洗净，置旺火上，加入冷水1000克，倒入栗子肉丁和白糖，烧开时撇去浮沫;

5.锅内放入糖桂花，用藕粉和冷水50克调稀勾芡，便成果羹，盛入碗内即可。

二、白菜粥

1.将大白菜择洗干净，切成粗丝;

2.姜洗净切成丝备用;

3.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;

4.坐锅点火，倒入猪油烧热，下白菜、姜丝煸炒，起锅盛入碗内;

5.取锅加入约1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火烧沸;

6.改用小火熬煮至粥将成时，加入炒白菜，调入盐，味精拌匀;

7.将粥再略煮片刻即成。

三、奶香麦片粥

类别：老人食谱高血压调理动脉硬化调理冬季养生调理快餐/主食工艺：煮

1.粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;

2.坐锅点火，加入600克高汤煮沸后，再转入小火熬煮成粥;

3.在粥中冲入鲜牛奶，用中火煮沸;

4.加入麦片及白糖，搅拌均匀，出锅装碗即可。

四、砂锅排骨粥

类别：青少年食谱健脾开胃调理营养不良调理冬季养生调理快餐/主食工艺：煮

1.猪排骨洗净，剁段，过油炸透;

2.生菜洗净，切丝;

3.葱姜洗净切末备用;

4.粳米洗净，浸泡半小时，捞出，沥干水分;

5.粳米放入砂锅内，加入约2000毫升冷水，旺火烧沸;

6.转小火慢煮半小时;

7.猪排骨段入锅，撒上青豆和生菜丝，继续煮20分钟;

8.再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀;

9.稍焖片刻，撒上葱末、姜末，即可盛起食和用。

五、鸡蓉豆花羹

类别：孕妇食谱学龄前儿童食谱营养不良调理冬季养生调理工艺：煮

1.将鸡脯肉洗净，剔去粗筋，剁成极细的蓉泥;

2.鸡蓉盛入碗内，加少许冷水、料酒、盐、味精、湿淀粉，用筷子搅拌均匀;

3.将鸡蛋清打入碗中，用筷子按同一方向搅拌成糊状，倒入鸡蓉碗中拌匀待用;

4.笋、香菇、鱼肉分别切片;

5.炒锅上火烧热，倒入高汤烧沸，放入笋片、香菇片，虾仁、鱼片和料酒、盐、味精烧沸后撇去浮沫;

6.原锅改用中火，鸡蓉糊慢慢拖放入汤水中，见凝聚并浮起，呈豆花形时，用漏勺捞出;

7.将汤水先出锅盛装在汤碗中，然后放入鸡蓉豆花，撒上火腿末即可。

六、核桃栗子羹

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1.将核桃去壳留仁，用小火炒香;

2.栗子剥壳后用温水浸泡3小时，去皮后用小火炒香，切成两瓣;

3.核桃仁和栗子同放入锅中，加水适量，置旺火上烧沸;

4.再改用小火煮1小时;

5.将冰糖打成屑，放入炒锅内，将糖汁倒入核桃栗子羹内，搅匀即成。

七、妙香红枣羹

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1.把酸枣仁洗净，去杂质;

2.红枣洗净，去核;

3.枸杞洗净，放温水中泡软;

4.把酸枣仁、红枣、枸杞、桂圆肉放入炖锅内，加入适量冷水，置旺火上烧沸;

5.再用小火煎煮25分钟，最后加入白糖，搅拌均匀，即可盛起食用。

八、清牛肉汤

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1.将牛肉切成细小的薄块放入碗或盅内。

2.在牛肉盅内加入适量的水，再放些酒及姜汁也可用老姜，然后隔水炖2小时，便有一盅价值营养高的清牛肉汤。

儿童早餐食谱做法

儿童早餐食谱1：牛奶、鸡蛋、玉米片

主要原料：

牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。

做 法：

牛奶加热，倒入玉米片即可食用。

小贴士：

1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状，蘸番茄沙司或酱油等调料，提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器，有纵向切成块的，也有横向切片的。

2、玉米片超市也有，品种很多，例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星，还有很多进口的，各种各样的口味。

儿童早餐食谱2：鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁

原料：鲜牛奶50g，面粉200g，生鸡蛋1个，生猪肝100g，笋丝30g，淀粉若干

制作方法鲜奶蛋饼：

将鸡蛋磕入淀粉中，和匀，再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。

预热的平底锅中加适量植物油，将一大汤匙倒入其中，摊成蛋饼。

制作方法滑溜肝丝：

生猪肝切丝，在开水中焯一下。

葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味，水淀粉中加精盐调匀，放入笋丝翻炒，再将控干水的肝丝放入，出锅前加少量蒜片即可。

儿童早餐食谱3：牛奶、蛋糕、水果

主要原料：

牛奶一杯、蛋糕、水果。

做 法：

牛奶加热，水果洗干净后食用，蛋糕可买现成的，如果家里有烤箱，放入烤箱烤一下味道更香。

小贴士：

如果觉得天天喝牛奶太单调，可以改变一下口味，加点乐口福或者巧克力酱。

儿童早餐食谱4：小米粥、花卷、咸鸭蛋

主要原料：

小米、大米、咸鸭蛋、花卷冷冻

做法：

小米1份、大米6份煮成稀饭，咸鸭蛋煮熟切开，花卷蒸熟。

说明：

这是一份普普通通的家常早餐，适合于夏天食用，粗细粮搭配，使营养更为全面。

儿童早餐食谱5：赤豆山芋粥、叉烧包

主要原料：

大米、赤豆少许、新鲜山芋适量、叉烧包买现成的，肉包也可

做法：

山芋洗净削皮切成小丁，大米和赤豆煮粥，快熟时加入山芋丁略煮;包子蒸热即可食用。

儿童营养早餐搭配表孩子早餐吃什么_宝宝早餐营养餐

2岁前的孩子

早餐可以根据孩子平时的饮食习惯来安排，有的孩子可能和大人同步，按正常的流程：刷牙、洗脸、吃早饭；但有的孩子习惯醒来先喝奶，然后过一个多小时再吃早饭。

不管是什么时候吃早饭，给2岁前的孩子准备早饭，可以有粥（各种粥，换着花样喝，如小米粥、大米粥、八宝粥等）、鸡蛋（煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹、煎鸡蛋、鸡蛋饺等都可以）、小花卷、小馄饨、小面条等，能再配点蔬菜或豆制品就更好了，毕竟孩子小，也吃不了多少，早餐做的精致很重要。

2岁后的孩子

2岁以后的孩子，可以吃的早餐种类就更多了，那家长也就不必那么烦恼了，可以变换更多的花样、做不同的早餐给孩子吃了。

整体原则是：食物种类多、做的精致、吃的好！早餐要吃的像皇帝嘛~具体的参考如下：

1、主食类

也就是所谓的“饭”，可以做小包子、小花卷、彩色小馒头、小饺子、小馄饨、面条（汤面里可以多加些食材，如熟肉、蔬菜、鸡蛋、豆制品、虾仁等）、自制三明治（面包片、蔬菜、肉等，可以切的小一点）、小饼子、炒米饭等。

2、奶、粥汤类

喝奶的孩子可以喝配方奶、牛奶等，早餐不喝奶的孩子可以喝豆浆（最好是自己打的豆浆）、各种粥汤（很多家长喜欢给孩子做疙瘩汤，除了面疙瘩，再加点蔬菜等，味美营养多）、豆腐脑等；

PS：最好每天都能保证给孩子喝奶，不管是配方奶还是牛奶，有助补充蛋白质和钙。

3、蛋类

鸡蛋是很有营养且价格实惠的食材，要帮助孩子养成从小吃鸡蛋的习惯，很多孩子不爱吃鸡蛋，家长也太管，会以“孩子不爱吃”为借口就不再给孩子吃了。

鸡蛋可以补充优质蛋白、补铁等，还是应该从小培养孩子爱吃鸡蛋，如白水煮蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋、蒸鸡蛋羹等。

PS：当然也可以把鸡蛋换成鹅蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。

4、蔬菜水果类

有时候早上起床也不太有胃口，因为早餐可以做的清淡些，不必做大肉菜，但可以清炒素菜，或是做成凉拌菜等，配着主食吃，如果早上喝汤、汤里有蔬菜，或是煮的面条、面条中加了蔬菜，就可以不用再额外配菜了。

另外，还可以准备些水果，切成小块，若是能摆个小造型就更棒啦，孩子一定会很喜欢。

5、坚果

早餐还可以准备点坚果给孩子吃，量不必太多，“每日坚果”最好，也就是一小份装成一袋的那种，里面坚果种类多、数量也刚好。

控糖孕妇营养早餐怎么吃_一周的控糖食谱大全

近年来，随着国民的生活水平的提高，大家的饮食也肉眼可见的好了很多。那么对于孕妈涞水，孕期问题就从之前的营养不良演变为现在的控制体重，控制血糖，这是因为很多孕妈为了孕育健康的宝宝都会把注意力放在补充营养上，从而忽略掉了控糖。

同时说起孕期检查最难熬的是哪一项，我想糖耐肯定上榜上有名，还有很多孕妈平时饮食已经很注意了，可是在孕晚期在糖耐筛查时，血糖峰值还是高，就特别苦闷，别着急，今天呢，就给大家整理了一周的控糖食谱，大家可以尝试着做做，里面的食材跟水果呀，都是低GI的食材的，所以大家可以放心去吃，对于孕期控糖来说可是特别友好的哦。

星期一：

早餐：牛奶240ml+无糖全麦面包35g+水煮蛋1个+水煮青菜100g

加餐：西柚200g

午餐：清炒油麦菜200g+木耳炒肉75g+藜麦杂粮饭200g

加餐：核桃

晚餐：清炒卷心菜200g+水煮虾100g+藜麦杂粮饭200g

加餐：无糖酸奶130g，燕麦片25g

星期二：

早餐：豆浆240ml+芝麻烧饼35g+凉拌海带100g

加餐：桃子200g

午餐：清炒西葫芦200g+青椒鸡胸肉75g+藜麦杂粮饭200g

加餐：花生

晚餐：西红柿鸡蛋200g+清蒸鲈鱼100g+藜麦杂粮饭200g

加餐：无糖全麦饼干20g，纯牛奶160ml

星期三：

早餐：无糖酸奶130g+全麦馒头35g+水煮蛋1个+凉拌白菜心100g

加餐：苹果200g

午餐：清炒菠菜200g+杏鲍菇炒肉75g+藜麦杂粮饭200g

加餐：碧根果

晚餐：清炒西兰花200g+鸡丝扁豆丝75g+藜麦杂粮饭200g

加餐：鲤鱼赤豆汤适量，无糖全麦面包35g

星期四：

早餐：牛奶240ml+无糖全麦面包35g+水煮蛋1个+凉拌木耳100g

加餐：梨200g

午餐：西红柿炒蛋200g+青椒炒肉丝75g+藜麦杂粮饭200g

加餐：夏威夷果

晚餐：清炒莴笋200g+冬瓜肉末100g+藜麦杂粮饭200g

加餐：无糖全麦饼干20g+无糖酸奶130g

星期五：

早餐：藜麦面100g+煎蛋1个+蔬菜沙拉200g

加餐：樱桃200g

午餐：炒花菜200g+清蒸桂鱼100g+藜麦杂粮饭200g

加餐：开心果

晚餐：炒鸡丁75g+清炒娃娃菜200g+藜麦杂粮饭200g

加餐：纯牛奶240ml+燕麦片25g

星期六：

早餐：豆浆240ml+花卷35g+凉拌黄瓜100g

加餐：草莓200g

午餐：清炒油麦菜200g+酱牛肉75g+藜麦杂粮饭200

加餐：板栗

晚餐：水煮虾100g+清炒西葫芦200g+藜麦杂粮饭200g

加餐：水煮蛋1个+鲤鱼赤豆汤适量

星期日：

早餐：纯牛奶240ml+水煮蛋1个+全麦馒头35g+水煮青菜100g

加餐：李子200g

午餐：清炒冬瓜200g+芹菜炒肉丝75g+藜麦杂粮饭200g

加餐：松子

晚餐：鸡胸肉炒黄瓜100g+清炒菠菜200g+藜麦杂粮饭200

晚餐：绿豆汤适量，无糖全麦饼干20g

其实里面很多菜都是特别简单的家常菜，因此大家在做起来时，也是比较方便的，不用担心不会做哦。

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