炎炎夏季,人们容易中暑上火,很多人喜欢喝汤,不仅因为它的美味,还因为它能祛暑降火,那一起来看看夏季可以喝哪些汤水降火的吧!下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关2021夏季降火汤有哪些_夏季可以喝什么下火,希望大家喜欢。
2021夏季降火汤有哪些
一、冰糖银耳汤
原料:银耳、红枣、枸杞、枸杞均适量。
做法:
1、银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右。
2、浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大即可。
3、将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片与冲净的红枣一起下锅,大火烧开转小火熬煮1小时。
4、加入洗净的枸杞,继续熬煮20分钟。
5、出锅前加入冰糖搅化即可。
功效:冰糖银耳汤,口感滑润,香甜醇美。能够滋阴止嗽,润肺化痰,润肠开胃,对祛火非常有帮助。
二、丝瓜猪杂汤
材料:猪肝半个,瘦肉200克,丝瓜1个,猪腰1个,葱、姜适量。
做法:
1、剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟,捞起切薄片洗净,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清。
2、瘦肉洗净,切成薄片,和猪腰、猪肝一起用两汤匙油、1汤匙生粉、1汤匙生抽腌片刻。
3、丝瓜刨去硬棱,洗净,切块。
4、葱洗净,切葱花。
5、煮沸清水,放入1汤匙油、丝瓜和姜片,滚8分钟,接着放入瘦肉、猪腰、猪肝,煮几分钟至熟,撒入葱花,下盐调味即可食用。
功效:《本草纲目》里说到丝瓜“清热利肠”,暑热的夏天喝丝瓜汤,能够解热消暑,效果非常好。用猪杂配丝瓜,增加清甜之余,还能清热凉血,是一亦汤亦菜的“快手”靓汤。
三、苦瓜排骨汤
材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精各适量。
做法:
1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块,排骨洗净切小块。
2、锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。
3、锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂。
4、再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。
功效:苦瓜有清热解毒,明目,补气益精,止渴消暑的功效。苦瓜排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是夏季清热降火佳品。
四、冬瓜海带薏米汤
材料:冬瓜1斤,猪骨1.5斤,海带适量,薏米适量,蜜枣四颗,食盐少许。
做法:
1、用水将海带浸泡,冬瓜洗净切块,薏米洗净待用。
2、猪骨洗净切块,在开水中过一遍去掉骚味。
3、煮开水,放入全部食材,大火煮沸后小火煲3小时。
4、最后加入盐调味即可食用。
功效:冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。最重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效。
夏季上火的降火食物有哪些
1、西红柿清热
西瓜是夏季的时令水果,在夏季出产最多且最甜,营养也最丰富。西瓜具有清热解毒、平肝去火的作用。
2、苦瓜降火
夏天气温上升,干燥,容易使人上火,尤其现代人更喜欢吃辛辣的食物,所以,夏天的时候,要避免上火,那就得从降火方面来进行食物养生。而大家都知道苦瓜会降火,尤其是越苦的苦瓜,降火的效果越好。因此,建议大家夏天想要养生就多吃些苦瓜。
3、豌豆清肠
天气开始变得炎热,胃口难测,吃食物可能难以控制,会导致一些食物堆积在肠道而不能消食。这个时候,多建议吃一些清肠的食物,例如豆类,尤其是以豌豆最好。它能够有促进大肠蠕动的功能,让肠的功能变得高效率。
4、草莓解毒
对夏天来讲,有太多的食物和其他的植物的成长,导致有人易于中毒,所以,要多吃一些可以有自动解毒的食物来进行食疗。而草莓就有这方面的功效。草莓不仅有常用的功能,还有促进伤口愈合的作用。因此,夏天多吃草莓是好事。
5、雪梨补水
立夏是夏天到来的提示,这段时间气温会慢慢上升,人会觉得焦躁不安,推荐食雪梨是因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,是最佳的补水护肤品。
6、西瓜清凉
西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,缓解夏日的暑气。且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。
夏季可以喝什么下火
【第1种汤:酸梅汤】
【所需食材】
乌梅30克、陈皮7克、甘草2.5克、枸杞3.5克、洛神花6克、山楂6克、桑葚3克、薄荷叶一片(或者干薄荷叶)、干桂花0.3克、冰糖150克、4斤水。
【做法步骤】
1、准备乌梅30克、陈皮7克、甘草2.5克、枸杞3.5克、洛神花6克、山楂6克、桑葚3克、薄荷叶一片,这些单独放置。再准备干桂花0.3克、冰糖150克,也单独放置。干桂花和冰糖,不要和前面那些材料放在一起。
2、将乌梅、陈皮、甘草、枸杞、洛神花、山楂、桑葚、薄荷叶用清水先清洗干净,然后把洗过的水漏掉,再将这些材料装入碗中。然后在这些材料里面加点水进去,浸泡半个小时,半个小时之后再开始煮。泡好后,再将水漏掉,然后倒入锅里去煮。
3、将浸泡好的材料倒入锅里,加入4斤水,大火烧开后,转中小火煮半个小时,时间到后关火。把桂花和冰糖放进去,把冰糖搅融化,然后将汤放凉。过滤掉料渣就可以将酸梅汤装入袋子中或者瓶子里了,放入冰箱冷藏,冰镇的酸梅汤才好喝。放桂花的目的是为了激发酸梅汤的味道。
【第3种汤:金桔银耳雪梨汤】
【所需食材】
银耳一个、金桔200克、马蹄80克、黄冰糖一块、红枣4个、雪梨一个、盐适量、清水适量。
【做法步骤】
1、准备一个泡发好的银耳、金桔200克、马蹄80克、黄冰糖一块、红枣4个、雪梨一个。首先将金桔放盆里加点盐,加入清水,加盐可以洗掉金桔上面的农药残留和蜡。然后把金桔的蒂去掉,全部去掉之后再清洗两遍,这样吃起来比较安全放心。
2、然后把洗净的梨切块,梨块切好后先装到盘中。泡发好的银耳用一半就差不多了,中间的根去掉。红枣切成两半去核,把几个马蹄去皮。
3、准备一个砂锅,加入两大碗清水,把所有食材都倒进去,大火烧开,转小火煲40分钟。40分钟后关火,金桔炖得全部裂开了。这样做出来的金桔银耳雪梨汤,喝一口一股金桔的香甜味儿,非常美味,这款汤润肺化痰止咳效果特别好。
【第4种汤:山楂汤】
【所需食材】
苹果一个、山楂一把、冰糖适量、清水适量。
【做法步骤】
1、准备一个苹果和一把干的山楂,如果有新鲜的也可以用新鲜的山楂。把山楂洗干净然后泡一下,苹果放盐搓洗两次,然后把苹果核去掉切片。
2、然后将苹果和山楂放入砂锅中,放入适量的清水,大火煮开,转小火煮15分钟就可以了。然后再加一点冰糖,把冰糖煮化,就可以关火了。
这道汤,味道酸酸甜甜,消积开胃特别好,小朋友胃口不好或者积食了都可以试一下。
2021年重庆男职工休陪产假期间工资怎么算?
病友提问:
我在2021年1月休了15天陪产假,陪产假期工资是否按照2021年基本工资计算,听说陪产假工资的支付有两种形式,一种是单位缴纳生育保险,按当地社会平均工资标准由生育保险进行支付,另一种是企业按照每个月正常工资标准进行支付,那么2021年重庆男职工休陪产假期间工资怎么算呢?
健康顾问解答:
2021年重庆男职工休陪产假期间,用人单位应按原工资进行支付。根据重庆陪产假相关规定,符合计划生育相关法律法规相关规定生育的女职工休产假期间,男方所在单位应当给予15天陪产假,护理假期间享受在岗职工同等待遇。
陪产假又称陪护假、护理假,是女职工生育期间,给予男方有一定时间看护、照顾对方的假期。男方休陪产假必须在女方休产假这段时间内,不能提前休假。
我国相关法律法规并未对陪产假做出明确的规定,具体要看各省、自治区、直辖市的实际规定,基本都见于各地的计划生育条例中,法律地位也不高。当然,还存在有的地方有陪产假,有的地方没有陪产假的情况。
重庆市女职工生育产假,根据《重庆市人口和计划生育条例》相关规定,女职工生育产假为128天,生育多胞胎的,每多生育一个婴儿,增加产假15天,难产或剖宫产增加产假15天,其具体规定如下:
- 1. 正常生育基础产假为98天;
- 2. 晚育,增加产假20天;
- 3. 怀孕4个月以下流产,产假为15天;
- 4. 宫外孕,产假为30天;
- 5. 怀孕4个月以上流产,产假为42天。
根据《重庆市人口与计划生育条例》规定,男年满25周岁、女年满23周岁以上初婚的为晚婚,已婚妇女24周岁以上生育第一个子女的为晚育。晚育者产假期间,男方所在单位应给护理假15天。
2021年农村生三胎会补贴多少钱?
病友提问:
随着三胎的放开,无论是农村还是城市,想要生三台的人也开始打听各方面的相关政策。网上有人说农村生三胎补贴会比城市多两万元,并且医疗报销也比城市高,我想问问这是真的吗?那么2021年农村生三胎具体补贴多少钱呢?
健康顾问解答:
5月31日中央只是实施三胎政策即我们说的三孩生育,对于农村生三胎有没有奖励,具体的三胎政策补贴多少钱,也还没有出台相应的政策,具体的方案也还在推敲中。如果你想知道你所在地区有没有补贴扶持配套措施,可以咨询一下当地卫计委。
不过,在2021年两会上,人大代表提出女性生育各方面补助。如:
- 1. 建议国家给生育期女职工单位补贴:政府要加大对妇女生育保险投入,降低用人单位聘用育龄妇女成本,一方面为妇女在生育期间误工费用进行补偿,减免相应税收。同时对用人单位在此期间可能遭受损失包括用人单位在妇女生育期间工资及福利津贴等费用,国家均可以以财政津贴形式作为补贴,既保障妇女生育权,又保障了妇女平等就业权;
- 2. 建议将生育成本全面纳入社保:全国政协委员谢文敏建议,将生育成本全面纳入社会保障体系,由社会专项基金补偿女性的生育价值;
- 3. 建议推行免费婚检:将国家免费孕前优生健康检查项目列入婚姻登记前置程序,将婚检纳入公共卫生服务范畴,由政府支付婚检基本项目费用,由民政部联合卫健委实施,将婚检率由目前的61.1%提升至100%,为新婚夫妻建立统一的出生缺陷风险评估、分级、统计、追踪服务的数据库。
总得来说,三胎奖励政策国家后续会完善,而且配套措施也会落实,只是需要一定的时间。所以想要三胎的夫妻也可以从现在开始准备备孕了。
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