丝瓜鸡蛋炒面筋的制作方法

　　丝瓜是大家生活中比较常见的一种蔬菜，和鸡蛋一起炒面筋，味道很不错。下面是92妈妈育儿网带来的丝瓜鸡蛋炒面筋做法，保你轻松学会!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.准备食材

　　2.丝瓜去皮切块，用点盐腌几分钟

　　3.锅中放油把鸡蛋炒熟盛出

　　4.再放入丝瓜煸炒

　　5.等丝瓜有点发软后放入面筋、鸡蛋

　　6.稍放点盐(腌的时候已经有盐了)

　　7.放蚝油翻炒

　　8.最后撒上葱花

　　丝瓜鸡蛋炒面筋的营养价值

　　面筋的营养价值

　　面粉做成面筋后营养价值有所提高,水面筋、油炸面筋和烤麸每百克蛋白质含量为:29.0、24.2、22.4,仅低于黄豆,明显高于谷类及猪牛羊肉,但脂肪(除油面筋外)明显低于黄豆和其它面食。面筋的无机盐,钙,磷,铁等的含量虽低于黄豆,但高于猪、牛、羊肉还有其它谷类食品。

　　面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量元素,是传统美食。

　　丝瓜的营养价值

　　丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养元素。

　　1、丝瓜中维生素C含量较高，除了能增白皮肤，消除色斑以外，还可以用于抗坏血病，以及预防各种维生素缺乏症，女性多吃丝瓜还对月经不调有帮助。

　　2、丝瓜中的维生素B可以有效防止皮肤老化，还有利于儿童大脑发育和中老年人大脑健康。

　　3、丝瓜的提取物对乙型脑炎病毒有极好的预防作用，此外在丝瓜的组织培养液中还含有一种能起到抗过敏功效的物质泻根醇酸，有很强的抗过敏作用。

　　鸡蛋的营养价值

　　1、鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。

　　2、鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

　　3、每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

　　4、每百克鸡蛋含脂肪11~15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

　　5、鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。

　　6、一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。

月子餐丝瓜鸡蛋汤的做法,月子丝瓜汤的做法

月子餐丝瓜鸡蛋汤的做法，新妈妈当朝布季谢坐月子在此期间依靠坐月子餐来保持健康。丝瓜蛋汤作为坐月子餐的甜度非常高。这种反倒具有英和美的效果。最重要的是，这种的确能帮助孕妇催乳。尽管如此许多人不能知道怎么做月宫饭的丝瓜的鸡蛋汤。的话，丝瓜和蛋羹的做法是是不是哎?

1、想用小米粥煮到浓稠，加入鸡蛋液其后总要煮，第五场能依照自己的口味加入红糖。

2、能益气活血，忽然生完的产妇会食用。

3、地将鸡煮到熟烂，接着加入人参及非当归，煮五六个小时大概，往后加盐。

4、补虚，产后一周的产妇能食用。

月子餐丝瓜鸡蛋汤的做法

每当需从中国，人们认为监禁受到了有这些关注。凉水心惊肉跳，楼梯上下不了，空气反倒吹不了……其实，坐月子最重要的是吃的喝。似乎，尽管那些时候，为准妈妈各位朋友准备这样的话月，恐怕没有瓜菜的小米粥了用，毕竟其他人特地为准妈妈她们组织了为十种小米粥，及以照顾好二人的身体。

百合小米粥:准备配料:百合干、银耳干、红枣、花生、小米、冰糖。制作方法:立即线鳍银耳放入水底浸泡去除杂质。

地将水放掉借以使用。赶紧地将百合、红枣、花生洗净，此后会用水冲净。准备好的花生、小米例如百合全都放在锅里，试图用小火煮。煮粥的时候需要频密加点水，无比粥竟愈来愈美味了用，适合孕妇喝。待粥变稠后，加入银耳，关红枣，加入冰糖才能。

花生小米粥:原料有小米、花生仁、红豆、桂花、冰糖。制作方法:立即并用小米、小豆、花生仁，后会但当为从水底浸泡4小时。

产妇吃丝瓜的做法大全

1.以使番茄放入煎锅，炒红酱，加入丝瓜，煮少部分水，盖下时锅盖5五分钟，直到丝瓜变软，加盐调味，自从锅中均会取出。蒸丝瓜2六个，鹌鹑蛋8六个;1丝瓜;蒸鱼酱油2汤匙;泡果茶匙白胡椒粉;1汤匙淀粉;适量盐;适量的糖

丝瓜鸡蛋汤的几种家常做法

丝瓜富含的B族维生素，具有防止皮肤老化的作用，并且含有大量的维生素C，能够使肌肤更加的洁白、细嫩有光泽。所以多吃丝瓜，是爱美女士不错的选择。丝瓜还有健脑的好处，孩子吃丝瓜有助于智力开发，是不可多得的好食材。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的丝瓜鸡蛋汤的几种家常做法，希望大家喜欢!

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