蘑菇猪肉包的简单做法图解

　　包子随处可见，很多人都喜欢吃蘑菇猪肉馅的，清香鲜美，做法也简单易学。下面是92妈妈育儿网为你整理的蘑菇猪肉包的做法，不妨一起动手试试吧!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.准备好所有食材

　　2.将其剁碎

　　3.猪肉剁碎，将第三部中的材料放在一起，加入盐、酱油、胡椒粉、十三香等调味料搅拌均匀，搅拌过程中可以适量的加入水，但一定要不停的搅拌至水份完全被肉吸收

　　4.取适量面粉，加入适量的酵母，将面粉和成团，将其发酵至两倍大

　　5.将发好的面团分成小剂子，取其中一个压扁，包成包子形状

　　6.将所有包好的包子房子案板上醒十分钟

　　7.锅中加水，待水热后，将包子放在蒸隔上

　　8.蒸十五分钟即可，开锅前一定先闷几分钟

　　蘑菇猪肉包的营养价值

　　蘑菇的营养价值

　　蛋白质含量高:蘑菇中的蛋白质含量非常高,比一般的蔬菜和水果要高出很多。有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例甚至比牛肉更好。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。

　　维生素含量高:每100克鲜蘑菇中的维生素C含量高达206.28毫克,比富含维生素C的番石榴、柚子、辣椒等水果、蔬菜还要高出2—8倍。它还具有解毒作用,帮助如铅、砷、苯等有害物质排出体外,同时也有良好的抗癌功效。蘑菇还有“维生素A宝库”之称,并且维生素D含量非常丰富,能够很好地促进钙的吸收,有利于骨骼健康。

　　纤维含量高:蘑菇中的纤维素含量远远超过一般蔬菜,可以防止便秘,降低血液中的胆固醇含量,减慢人体对碳水化合物的吸收。

　　猪肉的营养价值

　　猪肉含蛋白质

　　猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白，是比较稳定的可溶性高价蛋白质，容易消化和吸收，具有较高的营养成分及其食用价值。蛋白质的组成单位是氨基酸。氨基酸的高低视其含量、种类及比值等来衡量。猪肌肉和其他动物优质肉一样，蛋白质中含人体所必需的八种氨基酸，即色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和缬氨酸，而且比值很接近人体所需的比值。

　　猪肉含脂肪

　　猪肉是高能量多脂肪肉食品。它是为人体生理活动提供能量的重要来源。脂类是细胞原生质以及神经组织重要成分，其中磷脂还可促进体内胆固醇转运。对健康而言，脂肪具有维护机体营养平衡及抗病免疫功能。肥膘每百克含胆固醇220毫克，化油后降为102毫克。

　　猪肉含矿物质

　　猪肉和其他动物肉一样，含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素。铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的，而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶(如细胞色素C、细胞色素氧化酶等等)组成要素;钠、氯等元素，可以补充有机体消耗的盐分，同时也是生成胃酸的原料。

　　猪肉含维生素

　　猪肉含维生素B族多，特别是含维生素B1最多。缺乏维生素B1，人体就会患脚气病、多发性神经炎、厌食、呕吐、脚气性心脏病、心肌障碍性浮肿及磺胺类药物中毒等疾病。

蘑菇猪肉片汤的美味制作方法

　　蘑菇的营养丰富，和猪肉一起炖汤，鲜甜美味，非常的好喝。今天92妈妈育儿网要教大家的就是蘑菇猪肉片汤做法，赶紧来学习一下吧。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.猪肉切片

　　2.然后加入料酒

　　3.生抽

　　4.在加入五香粉

　　5.在加入淀粉抓 匀腌半小时

　　6.蘑菇清洗干净

　　7.切成片

　　8.锅里加入蘑菇及胡萝卜炒匀

　　9.快速不停翻炒一会

　　10.然后加入清水

　　11.加入一个奶块

　　12.大火煮开

　　13.煮三分钟加入腌好的肉片

　　14.搅拌均匀

　　15.在加入盐

　　16.煮五分钟加入青菜

　　17.煮好的装碗里

　　蘑菇猪肉片汤的营养价值

　　猪肉的营养价值

　　1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。

　　2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

　　3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

　　蘑菇的营养价值

　　蛋白质含量高:蘑菇中的蛋白质含量非常高,比一般的蔬菜和水果要高出很多。有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例甚至比牛肉更好。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。

　　维生素含量高:每100克鲜蘑菇中的维生素C含量高达206.28毫克,比富含维生素C的番石榴、柚子、辣椒等水果、蔬菜还要高出2—8倍。它还具有解毒作用,帮助如铅、砷、苯等有害物质排出体外,同时也有良好的抗癌功效。蘑菇还有“维生素A宝库”之称,并且维生素D含量非常丰富,能够很好地促进钙的吸收,有利于骨骼健康。

　　纤维含量高:蘑菇中的纤维素含量远远超过一般蔬菜,可以防止便秘,降低血液中的胆固醇含量,减慢人体对碳水化合物的吸收。

蘑菇猪肉圆汤的简单制作方法

　　蘑菇和猪肉圆炖汤的味道鲜美，而且制作起来也简单，很多人都喜欢喝这道家常汤。今天92妈妈育儿网要教大家的就是蘑菇猪肉圆汤做法，赶紧来学习一下吧。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.所有材料准备好。

　　2.油麦菜洗净切段备用。

　　3.蘑菇洗净切片备用

　　4.适量清水放入锅里面，放入剁好的姜末。

　　5.水烧开后，借助勺子把肉馅做成圆子，这一步动作要快，不然前面的肉圆都熟了，后面还没有下锅。

　　6.全部肉圆做好，请求忽略我的粗糙，要带娃还要煮饭。如果有时间的亲，可以做得精致一些。

　　7.接着放入刚刚切好的蘑菇，煮开。

　　8.放入油麦菜，煮开后放入适量食盐调味即可。

　　蘑菇猪肉圆汤的营养价值

　　蘑菇的营养价值

　　蛋白质含量高:蘑菇中的蛋白质含量非常高,比一般的蔬菜和水果要高出很多。有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例甚至比牛肉更好。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。

　　维生素含量高:每100克鲜蘑菇中的维生素C含量高达206.28毫克,比富含维生素C的番石榴、柚子、辣椒等水果、蔬菜还要高出2—8倍。它还具有解毒作用,帮助如铅、砷、苯等有害物质排出体外,同时也有良好的抗癌功效。蘑菇还有“维生素A宝库”之称,并且维生素D含量非常丰富,能够很好地促进钙的吸收,有利于骨骼健康。

　　纤维含量高:蘑菇中的纤维素含量远远超过一般蔬菜,可以防止便秘,降低血液中的胆固醇含量,减慢人体对碳水化合物的吸收。

　　猪肉的营养价值

　　1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。

　　2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

　　3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

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