早上的早餐对我们的胃很重要,要选择一些有养胃功效的早餐吃,才能保护自己的健康。今天92妈妈育儿网要教大家的就是最养胃早餐的做法,赶紧来学习一下!
最养胃的早餐
红糖小米粥
原料:小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克
做法:
1. 小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
2. 取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。
小米山药粥
原料:山药45克、小米50克、白糖
做法:
1. 把山药洗净削皮,切成小块;小米用水洗净。
2. 锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟,放入适量白糖调匀即可食用。
营养的早餐
枸杞猪肝瘦肉粥
原料:枸杞叶、猪肝、瘦肉、粉肠、大米、姜丝、盐
做法:
1.将瘦肉,粉肠洗净,切好待用。
2.猪肝洗净切片,用盐、姜丝、生抽腌制半小时。
3.洗米入锅煮粥。
4.水开后将瘦肉、粉肠入锅一起烧开,文火煮。
5.枸杞菜去梗洗净待用。
6.带粥煮好后加入猪肝烧开。
7.加入枸杞叶。
8.再烧开的时候加盐调味就行了。
海鲜粥
原料:大米、粳米、鲜虾仁、鸳鸯贝、姜、葱、黄瓜、盐、胡椒粉
做法:
1.将冷冻的贝用凉水泡化,清洗几次。
2.将虾仁去皮去虾肠虾线。
3.两种米混合洗净。
4.加入适量清水煮开。
5.加入姜小火煮粥。
6.当粥变得粘稠时加入鲜贝煮5分钟。
7.将虾仁下锅。
8.将切好的黄瓜丁,盐,胡椒粉下乳锅中煮至断生,关火即可食用。
美味的早餐
胡萝卜鸡丝粥
材料:
大米100克、胡萝卜30克、鸡胸肉50克、香芹少许、水1000ml。调料:盐、香油各1/4小勺。
做法:
1、锅中加水煮开后,倒入洗干净的大米,小火煮
2、趁着煮米的功夫将鸡肉洗净,顺着纹路切细丝,加入少许胡椒粉、盐和干淀粉抓匀腌制
3、胡萝卜去皮擦成丝,香芹洗净切粒
4、锅入少许油,先放入胡萝卜丝翻炒几下,然后倒入鸡丝炒至发白后立即盛出
5、米粥煮至米软粥稠时加入炒好的胡萝卜丝‘鸡丝和香芹粒再次煮开即可,最后加盐和香油。’
冰糖小米粥
材料:
小米、水、花生、去核红枣、冰糖、干桂圆肉、枸杞
做法:
1、淘洗干净的小米,连同温水,冰糖,红枣,泡过的花生,一起煮开,并适当搅拌
2、煮开后盖上盖子转小火煮20-25分钟(中间稍微搅拌几次)
3、20分钟后揭开锅盖,加入干桂圆肉和枸杞,煮大约5分钟即可
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