冬瓜鲜肉包清香美味,很多人都爱吃,平常有空可以学习做法步骤,轻松做这道美味的包子。今天92妈妈育儿网要教大家的就是冬瓜鲜肉包子的做法,赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.先加水210毫升,再加入面粉350克,然后压个小坑加入1克酵母粉。
2.面包机自己和好了面团。
3.面团发酵好了。
4.肉馅,葱姜,冬瓜去皮备用。
5.先把肉馅中加入老抽,盐,鸡精,搅拌均匀,加入花生油。
6.然后加入葱姜末搅拌均匀
7.冬瓜切小丁,加点盐煞一下,去掉多余的水分。
8.加到肉馅中。
9.搅拌均匀,包子馅就好了。
10.发好的面团揉好。
11.包入馅料,收好口。
12.包子就包好了,再醒发15分钟
13.蒸锅放水,把笼屉抹油,把包子放入,留一定的空隙。
14.水开后,20分钟,包子熟了。
冬瓜鲜肉包子的营养价值
冬瓜的营养价值
1.冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。
2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。
3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显着减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。
4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤蛋白质糖类维生素B1维生素B2烟酸以及葫芦巴碱等成分。
猪肉的营养价值
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
冬瓜鲜肉饺子的制作方法介绍
冬瓜和鲜肉一起做出的饺子,美味又可口,很多人都爱吃,是一道老少皆宜的美食。下面是92妈妈育儿网带来的冬瓜鲜肉饺子做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.准备食材
2.在猪肉末中打入一个鸡蛋,少许番薯粉和少量水顺时针搅拌均匀
3.搅拌均匀起劲成肉馅备用
4.冬瓜削皮,切丝
5.在冬瓜丝中加入盐,腌渍2分钟,沥干水分备用
6.葱和虾米切末,跟肉馅,冬瓜丝,一起放入干净的盆里。然后倒入适量的调和油
7.把所有食材搅拌均匀成馅料
8.可以开始包饺子
9.包好的饺子
10.煲好一锅汤,汤开后下饺子。
11.饺子浮上水面就可以起锅开吃
冬瓜鲜肉饺子的营养价值
冬瓜的营养价值
1.冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。
2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。
3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显着减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。
4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤蛋白质糖类维生素B1维生素B2烟酸以及葫芦巴碱等成分。
猪肉的营养价值
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
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