羊肉烩面的营养制作方法

　　羊肉烩面是一道美味的食物，喜欢吃的可以学习制作方法，自己做营养的羊肉烩面。下面是92妈妈育儿网为你整理的羊肉烩面的做法，不妨一起动手试试吧!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.锅内坐水下烩面片煮。

　　2.煮熟。

　　3.下菠菜煮熟。

　　4.煮好的羊肉胡萝卜汤。

　　5.盛出烩面条、蔬菜，再盛出羊肉和汤，即可食用。

　　羊肉烩面的营养价值

　　面条的营养价值

　　1、面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。

　　2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

　　3、面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;

　　4、面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

　　羊肉的营养价值

　　1、营养价值：羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪,同时还含有维生素B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等,营养十分全面、丰富。

　　2、吃羊肉的好处

　　2-1、羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。补体虚、祛寒冷、温补气血。

　　2-2、羊肉还有补肾**的作用,适合男士经常食用。益肾气、补形衰、开胃健力。

　　2-3、寒冬常吃羊肉,可促进血液循环,增强御寒能力。

　　2-4、补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血。肾虚腰疼,阳痿精衰,形瘦怕冷,病后虚寒,产妇产后大虚或腹痛,产后出血,产后无乳或带下。

孕妇可以吃羊肉烩面吗

羊肉烩面在生活中很常见，属于豫菜之一，也被人们称为羊肉汤面或羊肉抻面。这种美食主要是用羊肉和面条制作而成，两者搭配异常和谐，味道鲜美醇厚，非常适合在冬季食用，除了能够壮腰补肾，还可以壮腰健肾。那么，孕妇可以吃羊肉烩面吗?

孕妇可以吃羊肉烩面吗

孕妇可以吃羊肉烩面。但是在做烩面的时候，需要少放一些油和盐。尽量不要吃外卖烩面，因为外卖烩面里面的油和盐比例是比较高的，很可能会影响到孕妇的身体健康，还会导致胎儿发育不良。

羊肉当中含有丰富的氨基酸，可以修复身体。在这段时间当中，宝宝是以母乳为食物，母乳的质量会和产妇的饮食有关系。在喂养母乳期间，必须要注意补充营养，吃一些羊肉烩面很有好处。此外还可以喝猪蹄汤、鱼汤等都可以帮助下奶。

羊肉属于红肉，孕妇在妊娠期尤其是在妊娠的中晚期，由于血容量会增加到40%-50%，而血浆容量的增加大于红细胞的增加，因此怀孕的中晚期孕妇往往容易发生稀释性贫血。并且由于胎儿逐渐长大，而胎儿对于铁的吸收和利用会有所增加，所以孕妇很多会在怀孕中晚期发生缺铁性贫血。而缺铁性贫血从饮食上的补充主要就是要吃含铁丰富的食物，其中包括红色肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等，当然还包括动物内脏或动物血制品。

吃羊肉烩面不要吃得太多，否则容易上火，出现腹胀的现象。适当吃一些很有好处，月子期间身体特别虚弱，一定要注意少量多餐饮食，这样肠胃比较好消化，饮食建议以温热流质食物为主。

孕妇可以吃的羊肉烩面怎么做

羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且，羊肉的肉质很细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。食材：羊肉、烩面片、海带、豆腐皮、粉条、木耳、香菜、盐、鸡精、姜

1. 粉条、海带、木耳用温水泡一下。

2. 羊肉炤一下水，然后另起一锅水把炤好水的羊肉放进去，放几片姜，不加任何调料，中火炖一个半小时，炖好后是浓郁的白汤。

3. 刚炖好的羊肉不好切片，可以放冰箱冷冻15分钟再切。

4. 烧一锅水，开始拉面，水烧开，面拉好，开始下面。

5. 把海带、粉条、豆腐皮、木耳和面一块放锅里煮，大概5分钟差不多好了。

6. 盆里放适量的盐和鸡精，倒入羊肉汤。

7. 面和菜煮好放入调好味的羊肉汤了，放点羊肉，撒点香菜。

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