关于花甲蒸蛋家常做法是什么
花甲蒸蛋是一道老少皆宜的家常菜肴,它的味道咸鲜美味,营养又健康,很受家庭喜欢。虽然是一道比较简单的菜肴,但也并不是每个人都可以能够做得好。下面就随学习啦92妈妈育儿网一起来了解下它的家常做法吧!
花甲蒸蛋家常做法:食材
....花甲蒸蛋是一道老少皆宜的家常菜肴,它的味道咸鲜美味,营养又健康,很受家庭喜欢。虽然是一道比较简单的菜肴,但也并不是每个人都可以能够做得好。下面就随学习啦92妈妈育儿网一起来了解下它的家常做法吧!
花甲蒸蛋家常做法:食材
....香菇排骨是一道非常美味的食物,不仅制作方法简单,而且味道清香爽口,喜欢吃的可以学习哦。今天92妈妈育儿网要教大家的就是香菇排骨面做法,赶紧来学习一下吧。
食材准备
做法步骤
1.排骨放入冷水锅中焯一下,加入点姜片和白酒帮助去腥;
2.鹌鹑蛋放入冷水中煮,加入点盐,水开后煮三—五分钟,加盖焖一会儿去壳备用;
3.锅中放入少许油, 加入香料爆香;
4.再放入焯过的排骨进去翻炒;
5.翻炒至水分微微发干, 加入冰糖和姜葱蒜一起翻炒;
6.再加入适量的料酒和生抽翻炒上色;
7.加入泡过香菇的水, 放入香菇和鹌鹑蛋;
8.8. 加盖焖煮二十分钟;
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肉片干锅花菜是一道营养的家常菜,味道清甜可口,大人小孩都爱吃。今天92妈妈育儿网要教大家的就是肉片干锅花菜做法,赶紧来学习一下吧。
食材准备
做法步骤
1.准备好食材
2.猪肉洗净,去皮,切片
3.青蒜洗净切段
4.花菜瓣大朵,用淡盐水浸泡一下,漂净,沥干
5.花菜从根部剖开,再瓣小朵
6.锅里油热,放入花椒,小火炒出香味,捞出花椒
7.放入花菜
8.煸炒至花菜边部发黄,盛出
9.锅里稍微放些油,放入肉片,煎至肥肉部分透明
10.放入葱,辣椒,八角,桂皮,姜,等调料,煸匀
11.放入花菜
瘦肉炒笋是一道美味的家常菜,食材和做法都简单,味道却鲜香可口,十分好吃。今天92妈妈育儿网要教大家的就是瘦肉炒笋做法,赶紧来学习一下吧。
食材准备
做法步骤
1.笋和瘦肉
2.锅放猪油
3.放蒜爆香下瘦肉炒香
4.放笋
5.放盐和味精
6.放点味极鲜
7.炒到熟
瘦肉炒笋的营养价值
竹笋的营养价值
1、竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等营养元素。
2、每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg。
3、竹笋,在我国自古被当作....
香菇瘦肉粥是一道营养的养生粥,味道鲜甜好喝,大人小孩都爱喝这道粥。今天92妈妈育儿网要教大家的就是香菇瘦肉粥做法,赶紧来学习一下吧。
食材准备
做法步骤
1.香菇用温开水泡软,洗净;
2.切成香菇丝;
3.三种米淘洗干净后,加入少许的油和盐渍一下备用;
4.瘦肉剁成肉末,加入油,盐,姜丝渍一下,至少5分钟,然后冷水下锅,(水量约是米量的8倍左右);
5.水开后把血沫撇掉,然后下米,香菇丝煮开;
6.转小火再煲约半小时左右成粥即可加盐调味,食用时撒葱花更香!
香菇瘦肉粥的营养价值
瘦肉的营养价值
瘦肉中蛋氨酸含量较高。蛋氨酸是合成人体一些激素和维护表....
板栗瘦肉汤是一道很家常的汤,用材简单,做法更加简单,味道却很不错。下面是92妈妈育儿网带来的板栗瘦肉汤做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.将板栗清洗干净。
2.去壳去皮。
3.将瘦肉清洗干净,这里还有一个猪腰。
4.将瘦肉放到沸水里焯水。
5.清洗干净。
6.汤锅里放水。
7.加入红枣。
8.倒入板栗。
9.大火煲5分钟。
10.转小火煲1个半小时。
11.出锅后加适量盐调味
板栗瘦肉汤的营养价值
板栗的营养价值
1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸、矿物质。....
羊肉炖白菜是一道家常的菜肴,很适合冬天吃,而且做法也简单,可以自己学习哦。现在就跟92妈妈育儿网一起来学学的家常羊肉炖白菜做法,非常简单哟。
食材准备
做法步骤
1.羊肉在凉水中煮开,放入料酒去腥去除浮沫捞出
2.准备各种大料
3.把羊肉放入锅中炒干水分,放料酒
4.放入大料
5.放老抽、生抽
6.放冰糖
7.放没过羊肉的开水大火煮开后改小火焖制1个多小时
8.白菜切大块后放入锅中煮出水分,滤干,青蒜切末
9.等羊肉酥烂后放盐
10.放入白菜翻炒一会
11.等白菜入味后放收汁入青蒜煮开就行
粉丝羊肉末是一道美味的食物,制作起来也简单,很多人都爱吃这道菜。下面是92妈妈育儿网带来的粉丝羊肉末做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.主料:羊肉、干粉丝辅料:植物油、味级鲜、胡椒粉、花椒粉、豆瓣酱、香葱、白糖
2.把粉丝用热水泡软捞起,用凉水过凉捞起
3.香葱洗净切末,羊肉切末
4.热锅凉油,油热7成下豆瓣酱翻炒出红油
5.加羊肉末翻炒出香味
6.加花椒粉翻炒均匀
7.加白糖翻炒均匀,加粉丝翻炒均匀
8.加味级鲜中小火翻炒两分钟
9.撒上香葱末、胡椒粉
10.翻炒均匀即可
粉丝羊肉末的....
羊肉萝卜枸杞汤是一道补肾**、补虚温中,养力最强的冬季养生汤,其营养丰富,味道鲜美。今天92妈妈育儿网要教大家的就是羊肉萝卜枸杞煲做法,赶紧来学习一下吧。
食材准备
做法步骤
1.羊肉切块,用水泡1小时,泡出血水。
2.准备好葱姜 八角 花椒 用纱布包成料包。
3.白萝卜切成滚刀块。
4.把羊肉焯水。
5.羊肉下入汤锅煮开,撇去浮末。
6.加入料包,转小火,煲至1小时至肉烂。
7.加入盐和萝卜继续煲30分钟。
8.再加入枸杞煮5分钟即可。
羊肉萝卜枸杞煲的营养价值
枸杞的营养价值
1、枸杞子中的甜菜碱,具有保护肝脏作用。<....
干炸羊肉丸是一道美味的小吃,制作方法挺简单的,味道鲜美好吃,很适合冬天吃。今天92妈妈育儿网要教大家的就是干炸羊肉丸做法,赶紧来学习一下吧。
食材准备
做法步骤
1.主料:羊肉辅料:植物油、盐、姜、鸡精、白胡椒粉、香油、淀粉 、料酒
2.把姜洗净切末
3.把羊肉剁成肉泥(3份肥肉,7份瘦肉)
4.肉馅打水要慢慢加入水
5.加入水后要一个方向用筷子不停搅拌,最后稍静置一会,便于肉馅充分吸收水分,多余的水分倒出
6.肉馅中加入姜末、盐、味精、白胡椒粉、料酒、香油、少许淀粉
7.拌均匀
8.把盘子刷一层植物油,把肉馅挤成丸子,放在盘子里,这样便于炸....