韩式烤五花肉的制作方法图解

　　韩国人很喜欢吃烤五花肉，我们可以学习制作方法，也能做出美味的韩式烤五花肉。下面是92妈妈育儿网为你整理的韩式烤五花肉的做法，不妨一起动手试试吧!

　　韩式烤五花肉食材准备

　　韩式烤五花肉做法步骤

　　1.准备好所有的食材。

　　2.五花肉洗净切薄片。

　　3.把肉片放入碗中加入蒜末，盐，胡椒粉。

　　4.加入韩式辣酱和韩式大酱。

　　5.再加入葱花。

　　6.在加入蜂蜜。

　　7.加入料酒。

　　8.加入熟芝麻和香油。

　　9.所有食材拌均匀腌制2个小时以上。

　　10.生菜洗净备用。

　　11.电饼铛刷一层油加热。

　　12.放入腌制好的五花肉煎。

　　13.煎至肉微焦黄变透明即可，吃的时候用生菜包食。

　　五花肉的营养价值

　　1、五花肉中含有优质的蛋白质和人体必需的氨基酸，其中，蛋白质接近于人体蛋白质，容易被消化吸收;氨基酸不仅数量多，而且比例恰当。

　　2、五花肉中含有各种脂肪酸和甘油三脂，可以为人体提供较多的热量。

　　3、五花肉中含有有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸，可以帮助人体改善缺铁性贫血。

　　4、五花肉中含有比较多的B族维生素和尼克酸，可以保障人体正常的新陈代谢功能的发挥。

推荐阅读：