凉拌凉面怎么做好吃又健康

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凉拌凉面怎么做好吃又健康

  夏天的时候,很多人都喜欢吃凉拌凉面,我们可以学习做法,在家就能做出好吃又健康的凉拌凉面。下面是92妈妈育儿网为你整理的凉拌凉面的做法,不放一起动手试试吧!

  凉拌凉面食材准备

  凉拌凉面做法步骤

  1.把豆芽放在锅里煮熟

  2.蒜,葱,小米椒切碎,小米椒可以加点水,把生花生炒熟后压瓣,有的也可以切碎

  3.把所有调料拌在一起,加上葱花点缀

  常吃面条的好处

  1、面条含有一定量的蛋白质,是维生素和矿物质的主要来源,含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9,同时,还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质,因此吃面条能使人长寿,故有“长寿面”之说。

  2、面条是运动员的最佳食品,它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。

  3、吃面条能使人更加清醒,注意力集中,因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。

  4、不会引导起肥胖。吃面条不会增加体重,已列入减肥食谱。

  5、面条不含胆固醇,适合高胆固醇患者食用。

  6、有抑制食欲的特点,因为面条在胃中的消化比较慢,使长时间有饱胀感,不易饥饿。

  7、能够分解脂肪,因为面条不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定。

  8、面条是用硬小麦和全麦面粉制作的,纤维素含量很高,与用去麸小麦制作的白面包不同,精制面粉缺乏很多营养,因此面条比面包的营养价值高。


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