鸽子汤是最有滋补功效的一种养生汤,不仅营养价值高,而且制作方法也非常的简单。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的红枣鸽子汤做法,欢迎参考。
红枣鸽子汤食材明细
红枣鸽子汤做法具体步骤
1.鸽子烫死后去毛,清理干净内脏
2.把所有材料,生姜,料酒放入压力锅,加入适量水,压20分钟。
3.出锅时候放入盐鸡精调味
小贴士
鸽子血很补,所以杀鸽子不用放血。直接把鸽子泡入冷了几分钟的开水中就行。头先下去,半闷死半烫死。等毛都湿了马上捞起来,就可以很顺利退毛了。这样的鸽子全身通红,血都凝固在血管里了。
鸽子汤的功效与作用
1,营养滋补、强筋健骨
鸽子中含有丰富的蛋白质、氨基酸,蛋白质和氨基酸非常有利于我们人体消化吸收。多喝鸽子汤可为我们体内补充更多的营养,使你的全身器官活力充沛,新陈代谢通畅。常吃炖鸽子汤,具有明目润肺、增强记忆力、补虚劳、强筋骨等多种功效。是恢复体力及增强体质的进补上等佳肴。鸽子汤的功效与作用之一具有营养滋补、强筋健骨的功效。
2,美容美颜,强身健体
鸽子汤的功效与作用有很多,鸽子肉中含有多种营养素,其鸽子的软骨素含量可与鹿茸相媲美。经常吃鸽子可以有效的增加我们的营养,改善人体机能,皮肤亮丽,让人更富有生气,具有美容美颜,强身健体的功效。食用吃枸杞炖鸽子,不仅是美味可口,而且还具有滋补强身的食用药效,可以达到延年益寿的目的喔。
3,促进伤口愈合、加快身体康复
鸽子汤的功效与作用你还知道哪些。红豆鸽子汤它是众人皆知的上好补品之一,红豆鸽子汤里面富含鸽胶原蛋白,具有愈合伤口的作用,红豆具有退热、补血、消毒的作用,能够促进伤口愈合和身体康复,修复疤痕等多种功效。红豆鸽子汤非常适合于各种手术后病人康复进补的食品,老人们也可以长期食用红豆鸽子汤,它可减缓老年斑的出现,从而保持皮肤光润。
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