各种海鲜好吃的做法有哪些

　　很多人都喜欢吃海鲜料理，我们可以学习简单的做法，在家就可以自己做各种好吃的海鲜菜肴了。以下是92妈妈育儿网整理的海鲜好吃的做法，欢迎阅读。

　　海鲜好吃的做法一：清蒸鲈鱼

　　食材：

　　鲈鱼400g、蒸鱼豉油 适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、辣椒适量、植物油适量

　　做法：

　　1)鲈鱼去腮去内脏洗净，在鱼身上划花刀。

　　2)淋入料酒，身上抹上盐。

　　3)盘底放入葱姜和红椒，再放鱼，鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝。

　　4)鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸10分钟。

　　5)蒸好的鱼取出去掉盘子的葱姜。鱼身上铺葱姜丝、红椒丝。

　　6)均匀地淋上李锦记蒸鱼豉油。淋上烧好的热油即可。

　　海鲜好吃的做法二：紫苏田螺

　　食材：

　　田螺500g、油适量、盐适量、干辣椒适量、蒜适量、姜适量、紫苏适量、香菜适量、老干妈适量、料酒适量、胡椒粉适量、生抽适量、葱适量

　　做法：

　　1)田螺洗干净，吐干净泥沙后，冲洗干净。姜蒜切片，紫苏叶洗干净;

　　2)将姜蒜和干辣椒放入温油锅里，炒至香味出来;

　　3)倒入田螺，迅速翻炒，加入盐，生抽，老干妈，料酒翻炒;

　　4)看到出水了，加入紫苏叶，小火再焖一会;

　　5)加入胡椒粉和葱花和香菜出锅。

　　海鲜好吃的做法三：酱香螺蛳

　　食材：

　　螺蛳500g、油适量、酱适量、芹菜适量、辣椒适量、生姜适量、糖适量、生抽适量、生粉适量、料酒适量

　　做法：

　　1)把螺蛳在清水里养上半天，然后洗干净;

　　2)把生姜和辣椒切碎;

　　3)起油锅加入生姜和辣椒;

　　4)然后倒入螺蛳;

　　5)稍加翻炒后加入料酒;

　　6)再加入适量的酱;

　　7)加点生抽;

　　8)再加入漫过螺蛳的清水;

　　9)加入适量的糖，煮五分钟;

　　10)然后加入适量的生粉水;

　　11)加入芹菜根提香。

　　海鲜好吃的做法四：剁椒皮皮虾

　　食材：

　　皮皮虾500g、红剁椒30g、青椒1个、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、蚝油适量、糖适量

　　做法：

　　1)皮皮虾洗净，在沸水里汆几个，略微变色定型即可捞出;

　　2)热锅热油，倒入红剁椒，翻炒出红油;

　　3)放入葱蒜炒香;韩国洋妞教你一种方法,让你变得身材苗条,皮肤细嫩,不用香水身上也能散发出香味，马上关注瘦身美体技巧，微信号：mi7723

　　4)倒入皮皮虾肉，快速翻炒;

　　5)调入蚝油和糖、盐调味;

　　6)然后倒入青椒粒翻炒出锅即可。

各种海鲜家常菜的制作方法

海鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的各种海鲜家常菜的制作方法，希望大家喜欢!

花蟹的各种海鲜家常菜详细做法

花蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等，对身体有很好的滋补作用。蟹，自古就有“四味”之说。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的花蟹的各种海鲜家常菜详细做法，希望大家喜欢!

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