砂锅怎么做红烧牛肉的方法

砂锅怎么做红烧牛肉的方法

  红烧牛肉是一道很美味的料理,很多人喜欢用砂锅做这道菜,而且做法简单,赶紧回家试试吧。下面是92妈妈育儿网为你整理的砂锅红烧牛肉的做法,不妨一起动手试试吧!

  砂锅红烧牛肉成品图

  砂锅红烧牛肉食材准备

  砂锅红烧牛肉做法步骤

  1.牛肉切块,洋葱切条,姜切片,蒜子切片,大葱切斜段。

  2.锅中倒入清水,下入牛肉,焯去血水,捞出入凉水洗净。

  3.锅入油,放入姜片,爆香,放入八角、香叶、桂皮,倒入牛肉,炒干水分,接着放入蒜片、大葱、洋葱,翻炒片刻,淋入料酒、生抽、老抽,炒至上色。

  4.然后,放入少许冰糖,倒入小半锅清水,水面与食材相平为宜,放入一勺十三香,大火烧开,转小火煮一个半小时。

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砂锅酸菜的美味做法推荐

砂锅酸菜的美味做法推荐

  砂锅酸菜是很开胃的一道料理,喜欢吃的可以学习简单的做法,自己做美味的砂锅酸菜。下面是92妈妈育儿网为你整理的砂锅酸菜的做法,不妨一起动手试试吧!

  砂锅酸菜成品图

  砂锅酸菜食材准备

  砂锅酸菜做法步骤

  1.酸菜用水泡20分钟左右,洗净,切丝

  2.切好肉片

  3.准备好粉丝

  4.肉片下油锅煸炒断生

  5.下入酸菜炒一下

  6.关火,将铁锅中的酸菜肉片倒入砂锅中,在放入干辣椒和大料

  7.加入足量水煮开,开锅后小火炖5分钟

  8.加入粉丝和适量盐

  9.粉丝软烂后就可以关火了

  酸菜的营养价值

  1.酸白菜味道咸....

美味脆皮香蕉的做法推荐

美味脆皮香蕉的做法推荐

  香蕉富含丰富的营养,香蕉料理也十分多,这道脆皮香蕉是香蕉通过炸的烹调手法制作,外焦里嫩,十分美味。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的脆皮香蕉做法,欢迎参考。

  脆皮香蕉食材明细

  脆皮香蕉做法具体步骤

  1.准备面包糠 我个人喜欢黄色的面包糠 当然也可以用白色的面包糠

  2.准备鸡蛋一个 打散搅拌均匀

  3.把三根香蕉切成小段

  4.把切好的香蕉段放入碗中沾满鸡蛋

  5.用筷子夹到面包糠中

  6.用手摇晃碗,让香蕉均匀沾上面包糠。

  7.每个香蕉都裹好面包糠

  8.把油放入锅中 不用太多 估计能把香蕉淹没就行

  9.把裹好面包糠的香蕉放入笊篱中

各种海鲜好吃的做法有哪些

各种海鲜好吃的做法有哪些

  很多人都喜欢吃海鲜料理,我们可以学习简单的做法,在家就可以自己做各种好吃的海鲜菜肴了。以下是92妈妈育儿网整理的海鲜好吃的做法,欢迎阅读。

  海鲜好吃的做法一:清蒸鲈鱼

  食材:

  鲈鱼400g、蒸鱼豉油 适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、辣椒适量、植物油适量

  做法:

  1)鲈鱼去腮去内脏洗净,在鱼身上划花刀。

  2)淋入料酒,身上抹上盐。

  3)盘底放入葱姜和红椒,再放鱼,鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝。

  4)鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸10分钟。

  5)蒸好的鱼取出去掉盘子的葱姜。鱼身上铺葱姜丝、红椒丝。

  6)均匀地淋上李锦记蒸鱼豉油。淋上烧好的热油即可。

  海鲜好吃的做法二:紫苏田螺

  食材:

  田螺500g、油适量、盐适量、干辣椒适量、蒜适....

砂锅炖牛肉的制作方法教程

砂锅炖牛肉的制作方法教程

  砂锅炖牛肉是一道美味的料理,喜欢吃的可以学习简单的制作方法,买好食材在家也能做出好吃的砂锅炖牛肉。下面是92妈妈育儿网为你整理的砂锅炖牛肉的做法,不放一起动手试试吧!

  砂锅炖牛肉食材准备

  砂锅炖牛肉做法步骤

  1.牛肉切块

  2.锅中放入适量水,凉水下入牛肉块焯水。

  3.牛肉焯水去除血沫子后放入砂锅中

  4.准备配料,洋葱西红柿切块,炖肉料一包。

  5.将所有配料倒入牛肉砂锅中

  6.砂锅中加水慢煲

  7.关火前,放入适量的盐调味即可。

  牛肉的营养价值

  1、牛肉中富含蛋白质,4盎司瘦里脊就可发生22克一流的蛋白质。

  2、牛肉的脂肪含量很低,....

砂锅炖白菜有哪些做法推荐

砂锅炖白菜有哪些做法推荐

  砂锅炖白菜是很美味的一道料理,我们可以学习简单的做法,自己在家就能做出好吃的砂锅炖白菜。下面是92妈妈育儿网为你整理的砂锅炖白菜的做法,不放一起动手试试吧!

  砂锅炖白菜食材准备

  砂锅炖白菜做法步骤

  1.白菜洗净浸泡

  2.粉丝提前泡发

  3.猪肉切片,用盐,料酒,生抽,姜沫,生粉腌制十分钟

  4.配料备用,

  5.热锅凉油,下大蒜,干红椒,剁椒炸香

  6.下肉片滑散

  7.放白菜炒软

  8.放入粉丝翻炒

  9.生抽一勺

  10.加入半碗开水后全部倒入砂锅

  11.放盐调味,就可以了^O^

  12.上桌开吃喽....

砂锅鲽鱼头的制作方法图解

砂锅鲽鱼头的制作方法图解

  碟鱼头可以做成美味的料理,喜欢吃的要认真学习制作方法,就能在家做营养又好吃的砂锅碟鱼头了。下面是92妈妈育儿网为你整理的砂锅鲽鱼头的做法,不放一起动手试试吧!

  砂锅鲽鱼头食材准备

  砂锅鲽鱼头做法步骤

  1.碟鱼头解冻,然后去除腮部,洗净

  2.葱切段,姜切丝

  3.锅中热油,放入花椒、八角、生抽炸香,加足够的水

  4.然后放入鲽鱼头,大火烧开

  5.放入盐、料酒、白糖、白醋、葱花、干红辣椒、最后放入姜片,大火继续烧开两分钟后转小火,慢炖,待汤汁浓稠后加少量味精即可出锅,撒上香菜

  碟鱼头的营养价值

  鲽鱼含有丰富的蛋白质以及钙、磷等微量元素,鲽鱼中还富含维生素D、维生素A。维....

砂锅蒜香碟鱼头的制作方法

砂锅蒜香碟鱼头的制作方法

  蒜香碟鱼头是一道很美味的料理,很多人都喜欢吃,而且制作方法很简单,在家用砂锅就能做好吃的蒜香碟鱼头。下面是92妈妈育儿网为你整理的砂锅蒜香碟鱼头的做法,不放一起动手试试吧!

  砂锅蒜香碟鱼头食材准备

  砂锅蒜香碟鱼头做法步骤

  1.洋葱洗净切丝。

  2.五花肉切片。

  3.碗中加入酱油、美极鲜、醋、蚝油和白砂糖拌匀备用。

  4.用煎锅将碟鱼头两面都煎一下盛出备用。

  5.砂锅中加适量花生油烧热,放入洋葱丝。

  6.翻炒出香味。

  7.再在洋葱上面撒上一层鲜蒜。

  8.再在鲜蒜上面铺上五花肉片。

  9.放上煎锅的碟鱼头。

  10.将调....

简单烤鱼的家常做法教程

简单烤鱼的家常做法教程

  烤鱼是很美味的一道料理,深受人们的喜欢,我们可以学习简单的做法,在家用烤箱就能做出好吃的家常烤鱼。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的简单烤鱼的做法,不放一起动手试试吧!

  简单烤鱼食材准备

  简单烤鱼做法步骤

  1.草鱼去掉鱼头鱼尾和中间的大骨头,只留净鱼肉

  2.在鱼身切花刀,抹盐和料酒腌制十分钟

  3.莴苣 胡萝卜 土豆切片

  4.烤盘铺锡纸

  5.将芹菜叶子铺在烤盘上

  6.芹菜梗切段

  7.锅中放入多一些的油,将干辣椒和花椒炸香,口味重的可以多放一些花椒,炸香之后过滤出油

  8.将过滤出的油刷在鱼身上,放入烤箱230度烤十五分钟

  9.葱姜蒜 ....

香煎秋刀鱼的制作过程图解

香煎秋刀鱼的制作过程图解

  香煎秋刀鱼,不需要繁复的料理、厚重的调料,味道却非常甜美。略带香酥的外壳下,入口即化的鱼肉细腻,柔嫩多汁,回味无穷。下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍香煎秋刀鱼的做法,希望能帮到你。

  香煎秋刀鱼所需食材

  香煎秋刀鱼的做法步骤

  1.准备食材

  2.锅内油烧热后加秋刀鱼煎

  3.秋刀鱼煎至两面金黄时加入姜丝和料酒

  4.加入蒜和酱油

  5.快起锅时加入蒜叶和醋提味

  6.装盘上桌啦。

  小贴士

  煎秋刀鱼时放少许盐油就不会到处乱喷了。

  正宗香煎秋刀鱼的做法

  材料

  秋刀鱼5条,孜然粉5g,黑胡椒粉5g,葱姜粉5g,盐3g

  做法

  1.所有调料....