儿童营养早餐简单易学的方法

　　儿童吃的早餐要有营养，所以家长可以结合食谱上简单易学的方法，在家自制美味的儿童早餐。以下是92妈妈育儿网整理的儿童营养早餐做法，欢迎阅读。

　　儿童营养早餐做法一：圈圈鸡蛋饼

　　原料：鸡蛋2枚、豌豆粒、火腿丁、红黄椒丁、紫菜碎、洋葱圈2个

　　做法：

　　1、将豌豆粒、火腿丁、红黄椒丁、紫菜碎与鸡蛋在碗中搅拌均匀备用;

　　2、洋葱切成洋葱圈，取出圈圈备用;

　　3、锅中放油，将洋葱圈放入，然后将鸡蛋液小心的推倒洋葱圈内，小火煎熟即可。

　　小贴士：

　　1、虾米有咸淡之分，如果是咸的，要减少盐的分量。

　　2、如果不熟练，在加面粉的时候要慢慢加，边加边搅拌，以免一次加太多。

　　3、所加的馅料可依据自己所好。

　　儿童营养早餐做法二：葱油拌面

　　用料：

　　200克面条、2根葱、油。酱汁食材：老抽、生抽、蚝油、清水

　　做法一：

　　1、锅里加入水，面条下锅，同时加入锅里滴几滴油，少许盐，待面条煮熟后取出。

　　2、利用煮面时间，清洗小葱，擦干水份，切成段。

　　3、锅里倒入油，先将葱根部投入冷油中，小火慢慢地炸到油温变热，再将葱叶下锅，继续用小火，中间及时将炸好的葱段捡出，葱段趁热撒点细盐备用。

　　3、酱汁：取小碗加入老抽、生抽、蚝油(糖可选)、清水调成酱汁。

　　4、将调好的酱汁倒入炸葱油锅中，用小火煮开1-2分钟关火。

　　6、将煮好的酱汁淋在面条上，与面条一起搅拌均匀即可。

　　(煮面锅里滴几滴油，和少许盐，这样煮出来的面更光润有底味。葱也可以不用油炸，直接在最后撒在拌面上)

　　儿童营养早餐做法三：鸡蛋卷饼

　　原料

　　面粉25克、火腿30克、生菜20克、紫甘蓝15克、鸡蛋1枚、水15克、熟芝麻1/4勺、油适量、盐适量、沙拉酱适量、蕃茄沙司适量。

　　做法

　　1、将生菜洗净，控干水份。

　　2、将紫甘蓝洗净，控干水份，切成丝。

　　3、火腿切条。

　　4、将鸡蛋打入面粉中，搅散。

　　5、分几次加入水，捏散面块，放少许盐，搅匀成面糊。

　　6、煎锅烧热，放入少许油，待油温升高后倒入适量面糊，晃动锅子使之摊成饼状。

　　7、小火煎至面糊呈凝固状。

　　8、翻面，煎至两面金黄。

　　9、将颜色漂亮的一面向下摆放。

　　10、放入生菜，在饼的一端放上紫甘蓝、火腿、挤上沙拉酱，撒些熟芝麻。

　　11、卷成卷饼。

　　12、用刀切分成两段后，挤上蕃茄沙司，略加装饰即可食用。

　　小窍门

　　1、 方子中的量可以制成两张小煎锅大小的卷饼，如果没有小煎锅用大的平底锅可以做成一张大饼。

　　2、 面粉吸湿性不同，不一定要添加15克的水，可以自行调整用量。搅至呈略浓一些的面糊即可。

儿童营养减肥餐食谱大全一日三餐 儿童减肥营养餐食大全

随着生活方式的改变和不健康饮食的普及，越来越多的孩子面临着肥胖和健康问题。因此，提供儿童营养减肥餐食谱成为了一个迫切的需求。下面，我将为大家介绍一些适合儿童的营养减肥餐食谱，帮助孩子们在健康的前提下达到减肥的目标。

早餐是一天中最重要的一餐，尤其对于儿童来说更是如此。一个健康的早餐可以帮助孩子们补充能量，提高注意力和学习效果。一份理想的儿童减肥早餐应包含以下几个方面的食物：谷物、蛋白质和水果。比如，可以选择全麦面包搭配鸡蛋和香蕉，或者燕麦粥加入少量的蓝莓和核桃。这样的早餐不仅提供了足够的能量，还含有丰富的纤维和维生素。

午餐是孩子们一天中的重要补充餐，因此也需要注意营养的均衡。一个适合儿童减肥的午餐应包含蛋白质、蔬菜和全谷物。例如，可以选择烤鸡胸肉配上彩色蔬菜沙拉和全麦面包。或者尝试一份番茄鸡蛋意面，加入适量的橄榄油和香料。这样的午餐不仅提供了丰富的营养，还能帮助孩子们保持饱腹感，减少零食的摄入。

晚餐是一天中最后一餐，也是孩子们消化系统的负担较重的时候。因此，一个适合儿童减肥的晚餐应以轻食为主，避免高脂肪和高热量的食物。可以选择烤鱼或者蒸鸡胸肉，搭配蔬菜炒或者蒸煮。可以添加一份低脂酸奶或者豆浆作为餐后的甜点，提供钙质和蛋白质。

除了三餐外，儿童在减肥过程中还需要注意饮食的均衡与多样化。适量的水果和坚果可以作为健康的零食选择，而果汁和甜点则应该尽量避免。另外，定期的运动也是儿童减肥过程中不可或缺的一部分。家长们可以鼓励孩子们参加一些有趣的户外活动，比如骑自行车、游泳或者踢足球等。

在儿童减肥过程中，家长的引导和监督起着至关重要的作用。他们应该从小培养孩子们健康饮食的习惯，避免过多的油炸食物和高糖饮料。同时，家长们也可以选择一些适合儿童的减肥食谱，为孩子们提供均衡营养的饮食方案。

儿童营养不良怎么补充营养_小孩营养不良偏瘦偏矮怎么办

儿童在营养不良时应该这样做：

1.多吃富含蛋白质的食物。营养不良发生时，吃饭是一件重要的事情，因为处于长身体阶段的孩子，无论是骨细胞的增殖，还是肌肉和器官的发育，都离不开蛋白质。因此，营养不良的孩子应该补充蛋白质。平时多吃富含蛋白质、卵磷脂和赖氨酸的食物，如牛奶、花生、瘦肉、鱼虾、鸡蛋、豆制品等。这有利于大脑的发育和身体的生长。

2.多吃富含维生素的食物。丰富的维生素是日常生活中不可缺少的。我们都知道维生素在我们的身体中起着什么样的作用，其中最重要的是维生素A、B、C和D，它们对儿童的生长发育至关重要。维生素的最佳来源是新鲜的水果和蔬菜。动物的肝、肾、蛋虽然含有维生素，但数量很少。因此，营养不良的孩子应该多吃新鲜的水果和蔬菜。有些孩子不太喜欢蔬菜。除了肉，他们不想吃任何蔬菜。如果家长遇到，一定要耐心劝孩子吃。不要忽视它，认为吃肉更有营养。

3.多吃富含钙和磷的食物。当营养不良发生时，也可以多吃一些富含钙磷的食物，也可以有效改善。钙和磷微量元素是骨骼的主要成分，对身体的发育有重要影响。因此，营养不良的儿童应多吃牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜、芝麻等食物。此外，多晒太阳，增加紫外线照射的机会，从而保证骨骼的健康生长。

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