浓香鸡蛋蜂蜜蛋糕怎么做好吃

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浓香鸡蛋蜂蜜蛋糕怎么做好吃

  浓香鸡蛋蜂蜜蛋糕的味道非常好,而且做法也简单易学,只需要几个步骤就可以做出来。现在92妈妈育儿网给大家分享浓香鸡蛋蜂蜜蛋糕的做法,有喜欢吃这道美味的朋友赶紧试试吧。

  制作浓香鸡蛋蜂蜜蛋糕的食材

  制作浓香鸡蛋蜂蜜蛋糕的步骤

  1. 全蛋打入盆中 糖粉称好

  2. 鸡蛋中加入糖粉蜂蜜,打蛋器高速打发 打至蛋液提起落入盆中时不会马上消失

  3. 筛入面粉哦 搅拌均匀

  4. 用勺子均匀倒入模具

  模具内壁刷上橄榄油

  上面撒上点黑芝麻

  5. 预热烤箱后

  190度上下火15分钟

  当当当当当!

  6. 很香

  蜂蜜蛋糕的制作方法

  材料:鸡蛋3个(170克),白砂糖50克,蜂蜜40克,低粉120克,无气味植物油30克,柠檬汁几滴

  烘焙:中层,180度25分钟。或者170度30分钟;

  制作:

  1、盆中打入鸡蛋,加入蜂蜜、砂糖、柠檬汁;

  2、全程高速打发;

  3、慢慢打着吧,哈哈,约6-7分钟(厨师机的话,约5分钟);

  4、打到如下图状态就可以了(起纹路不会马上消失,且没有消泡现象);

  5、加入油搅拌均匀;

  6、筛入低粉快速抄底翻拌均匀(粉建议分三次加);

  7、12连模中装入纸托(模具为100ML模)。

  8、倒入面糊,每个倒8分满可倒12个;

  9、撒点白芝麻(芝麻生的熟的都可以,黑的白的都可以);

  10、送入预热好的烤箱中层,180度25分钟(或者170度30分钟);

  11、烤好晾凉即可。

  

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