家庭版炸虾的做法步骤

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家庭版炸虾的做法步骤

  炸虾的做法很简单,把一整只虾裹面糊放在油锅里面炸制,简直就是酥香可口。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的炸虾做法,欢迎参考。

  炸虾食材明细

  炸虾做法具体步骤

  1.大虾 去皮 去虾线 尾巴上的壳留着

  2.翻过来 用刀划垂直 划几个口子 把虾拉直

  3.撒上盐和胡椒 放 十分钟

  4.我用的是 天妇罗粉 如果买不到的话 可以先把虾放薄力粉上沾上一层 然后放鸡蛋液里 沾一下 在裹上面包渣

  5.天妇罗粉 和水 混到一起 调成糊状 别的什么也不用加

  6.油烧热 170-180度可

  7.处理好的虾 先放 面糊里 沾满面糊

  8.拿出来 放在 面包渣上 裹满面包渣

  9.这个样子

  10.油倒170度左右 放入 虾

  11.在炸

  12.表面金黄色 就可以了

  13.调料呢 可以用日本的酱料

  14.也可以用丘比酱

  15.可以了

  炸虾的家常做法

  材料

  虾仁,蛋2个,生抽少许,酒少许,黑胡椒适量,面粉。

  做法

  1.把虾仁弄干净,用少许生抽和酒腌一会儿。

  2.把两个蛋打匀,腌好的虾放入搅拌好。

  3.面粉里洒入适量黑胡椒。

  4.搅拌好的虾倒入面粉,再搅拌,让每只虾都能沾满面粉。

  5.锅热油,虾入锅炸至金黄,捞出即可。

  小诀窍

  那虾非常好吃,我一边炸的时候就一边偷吃了几个,香啊!在边上挤一条芥茉,洒点日本酱油很美味。

家庭版炸虾球的做法步骤

家庭版炸虾球的做法步骤

  炸虾球的做法也比较简单,稍微学一学就行。你想知道炸虾球的做法是什么吗?以下是92妈妈育儿网为大家推荐的炸虾球做法,欢迎参考。

  炸虾球食材明细

  炸虾球做法具体步骤

  1.土豆蒸熟压泥加入面粉拌匀

  2.揉土豆面团拌入虾

  3.揉丸子下入油锅

  4.炸金黄,出锅装盘。

  炸虾球的美味做法

  材料

  去头虾1磅,料酒,淀粉,黄色芒果2个,泰式甜辣酱2大勺,香菜1小撮。

  做法

  1、去头虾一磅,剥掉虾皮、去掉肠线,用料酒、一点淀粉抓捏两三分钟备用。

  2、黄色芒果两个,去皮去核切成小方块备用。

  3、香菜一小撮洗净切段儿备用。

  4、起油锅加一汤勺炒菜用的橄榄油,油热下虾仁大火翻炒,两三分钟至熟而且还很鲜嫩时即可关火。

  5、下芒果块儿、甜辣酱和香菜拌均,即可出锅装盘。

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