快速做早餐有哪些方法教程

　　早餐有很多种类，喜欢自己做早餐的小伙伴，可以学习简单的方法教程，在家也能做出各种好吃的早餐哦。以下是学习啦92妈妈育儿网整理的快速做早餐方法，欢迎阅读。

　　快速做早餐方法一：吐司版香蕉派

　　做法

　　1、吐司切掉边角，香蕉斜切成片摆在吐司上，对折卷起

　　2、打两个鸡蛋，将包好香蕉的吐司沾满蛋液

　　3、锅内放入少量油，吐司下锅煎至双面略焦，香蕉融化在里面即可

　　快速做早餐方法二：花生牛奶

　　做法

　　1、生花生仁用清水浸泡一夜，建议保留花生红衣

　　2、将浸泡后的花生仁放入搅拌机内，加入水，充分搅打均匀

　　3、将花生汁过滤出备用，花生渣倒回搅拌机，加牛奶，再次搅打均匀

　　4、再过滤一遍，把花生牛奶和花生汁倒在一起

　　5、煮沸，加糖即可，也可稍放凉后加入蜂蜜

　　快速做早餐方法三：土豆肉饼

　　用 料

　　土豆1个 / 牛肉50g / 酱油少许

　　鸡蛋1个 / 淀粉3勺 / 盐少许 / 葱末少许

　　做 法

　　1. 将土豆削皮,煮熟研成泥

　　2. 将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀

　　3. 再加土豆泥、盐搅拌，做成饼胚

　　4. 在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可

　　快速做早餐方法四：鸡蛋饼

　　原料

　　鸡蛋2个、白砂糖12g、面粉100g、泡打粉3g、牛奶130g、糖粉少许。

　　做法

　　1、鸡蛋打散装碗中。

　　2、用筷子搅拌成蛋液，加入白砂糖拌均匀。

　　3、加入面粉和泡打粉。

　　4、一边搅拌一边慢慢加入牛奶。

　　5、搅拌至牛奶与面糊完全混合成可以快速流动的细腻面糊状。

　　6、平底锅烧热，刷少许油，用勺子舀入面糊倒入平底锅中摊成小圆饼。

　　7、煎至表面凝固后翻面，继续煎至表面微黄出锅。

　　8、装盘后撒上少许糖粉。

　　小窍门

　　1、面糊要拌稀一些，摊出来的饼又薄又香。

　　2、摊的过程中一直保持小火。

　　3、喜欢味道更香浓的，可以在面糊中加少许融化的黄油。

　　快速做早餐方法五：厚蛋烧

　　用料：

　　3个鸡蛋 、3克白糖、适量油、3克盐、2-3勺牛奶。

　　做法：

　　1、鸡蛋打散后加入少许盐和糖，2-3勺牛奶，搅拌均匀，制成蛋液。(加入牛奶后增香的同时口感更嫩)

　　2、平底锅烧热后刷上薄薄的一层油，小火，舀入部分蛋液，转动锅子，使蛋液均匀地铺满锅底。

　　3、等蛋液慢慢凝固，用锅铲从一边卷起，推到锅的一端。

　　4、再舀入部分蛋液，铺满整个锅底。等蛋液慢慢凝固不流动时，从卷好的鸡蛋饼处开始往回卷起。

　　5、重复几次至蛋液全部用完，将卷好的鸡蛋饼切块就好了。

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