芹香黑木耳的简单家常做法

　　芹香搭配黑木耳一起炒是一道营养非常丰富的家常美味菜肴，做法也比较简单易学，大家在家里可以自己学做这道菜。学习啦92妈妈育儿网给大家分享芹香黑木耳的做法，希望大家喜欢。

　　制作芹香黑木耳的食材

　　制作芹香黑木耳的步骤

　　1.黑木耳泡一晚上，摘洗干净

　　2.芹菜切段

　　3.辣椒姜丝切好

　　4.油锅烧热，炒香姜丝辣椒，放入黑木耳翻炒片刻

　　5.把芹菜倒进去

　　6.撒上适量盐

　　7.翻炒至芹菜断生即可

　　吃芹菜的好处

　　1.平肝降压

　　菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

　　2.镇静安神

　　多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。

　　3.防癌抗癌

　　它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

　　4.养血补虚

　　芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

　　5.清热解毒

　　春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

　　6.减肥

　　当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。

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