暖身奶茶的简单家常自制方法

　　暖身奶茶是深受大家喜爱的一款美味奶茶，做法简单易学，非常适合在寒冷的冬天饮用，既美味好喝又暖身暖胃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享暖身奶茶的做法，希望大家喜欢。

　　制作暖身奶茶的食材

　　制作暖身奶茶的步骤

　　1.准备所需材料，茶叶，红糖，姜，桂皮和红枣，还有牛奶

　　2.生姜切片，大枣洗净去核切四瓣，准备一块桂皮洗净，全部放入奶锅中，加入250ml的水，煮5分钟

　　3.茶叶用开水烫一下

　　4.洗好的茶叶放入茶壶中，倒入刚刚煮好的开水冲泡茶叶5分钟

　　5.牛奶倒入小奶锅，加入适量红糖，煮至微微沸腾的状态关火

　　6.将泡好的红茶水过滤倒入奶锅中，搅拌均匀，即可饮用

　　巧克力奶茶的家常做法

　　材料：吉利丁片、细砂糖、牛奶、茶叶、巧克力。

　　做法：

　　1、在锅内放入牛奶，煮开;

　　2、将牛奶煮开后加入茶叶，泡开了滤去茶叶;

　　3、再将茶汁加热至80度后向锅中加入泡软的吉利丁片拌匀;

　　4、加入细砂糖拌匀至融化，苦甜巧克力融水加热至化;

　　5、取三分之一的茶汁与巧克力酱混合，静置2分钟后拌匀，再将余下的茶汁分两次倒入拌匀;

　　6、将巧克力奶茶冻倒入杯中至六分满，冷却后放入冰箱冷藏至凝固备用。

暖身奶茶的具体做法图解步骤

　　暖身奶茶是深受大家喜爱的一款奶茶，做法比较简单易学，而且茶中的独特味道非常适合在冬季来喝。学习啦92妈妈育儿网给大家分享暖身奶茶的做法，希望大家喜欢。

　　制作暖身奶茶的食材

　　制作暖身奶茶的步骤

　　1.准备材料

　　2.生姜去皮洗净切片

　　3.红枣去核洗净切四瓣

　　4.将清水倒入锅中煮沸

　　5.加入大枣、生姜，继续煮约3分钟

　　6.煮好的开水冲泡红茶5分钟

　　7.牛奶倒入锅中

　　8.泡好的茶水用滤网滤去茶叶即

　　9.加入红糖

　　10.煮至微微沸腾的状态关火即可

　　奶茶的简单制作方法

　　1、 港式鸳鸯奶茶

　　鸳鸯奶茶的特点是奶香中融入咖啡香，奶茶中牛奶的部分用淡奶油口感更佳!红茶、奶和咖啡的最佳比例是1：1：1。

　　1.取一口锅，放入水煮开;

　　2.将红茶放入杯中，冲入沸水，泡5分钟，过滤出红茶汁;

　　3.将淡奶油倒入冲泡好的红茶中，充分搅拌均匀制成奶茶;

　　4.将纯咖啡粉倒入茶杯中，冲入沸水，搅拌均匀;

　　5.将调好的奶茶倒入咖啡中，再放入细砂糖混合均匀即可。

　　2、 英式奶茶

　　英式奶茶可以算是奶茶的鼻祖了,它的不同之处在于添加了巧克力酱、蜂蜜、白兰地酒和肉桂粉，十分香甜诱人。

　　1.红茶包用热水冲泡出一壶茶，然后加入牛奶;

　　2.在壶中倒入巧克力酱，并用长匙稍微搅拌几下，再添加1汤匙蜂蜜;

　　3.将奶茶煮沸，转以小火煮2分钟;

　　4.陆续加入1/2汤匙的白兰地及肉桂粉，调和均匀后将奶茶过滤至杯中。

　　3、 台湾珍珠奶茶

　　珍珠奶茶是源于台湾，以加入各种粉圆和口味的变化取胜，正宗的珍珠奶茶的珍珠很Q，很有嚼劲。冷热都很赞!

　　1.袋装黑珍珠放在锅里煮，边搅动边煮，差不多10分钟，不要煮太久。时间上可以参考包装上的建议，每种珍珠的时间可能会不一样;

　　2.把红茶和少量茉莉花茶倒在锅里煮沸，重复几次，过滤出锅;

　　3.把珍珠，茶，奶，冲泡在一起，加一些糖。

暖身奶茶的美味好喝做法图解

　　奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，做法简单易学，因此在寒冷的冬季很多人都会自制一杯暖身奶茶来饮用。学习啦92妈妈育儿网给大家分享暖身奶茶的做法，希望大家喜欢。

　　制作暖身奶茶的食材

　　制作暖身奶茶的步骤

　　1.生姜切片。

　　2.大枣洗净，去核切片。

　　3.水200ml放不粘锅内烧开。

　　4.放入大枣和生姜，煮约3分钟。

　　5.把步骤4全部倒入杯内，并放入绿茶包。

　　6.浸泡约3分钟后取出茶包。

　　7.牛奶称好100ml，备用。

　　8.倒入不粘锅内煮至微沸。

　　9.将热牛奶冲入刚才的杯中。

　　10.加入红糖，搅匀均匀。

　　印度奶茶的简单做法

　　材料：鲜牛奶、红茶、焦糖、豆蔻、肉桂、丁香、鲜奶油。

　　做法：

　　1、焦糖放进奶锅，加少量的水煮至糖汁呈金黄色并冒出焦香味;

　　2、到入鲜牛奶，不断搅拌，加红茶入锅煮沸后加入香料，改用小火煮1分钟;

　　3、然后放入奶油搅拌几下，再以小火煮约2分钟，过滤装杯;

　　4、可依照各人口味，添加少量的胡椒或巧克力酱。

推荐阅读：

1. 暖身奶茶的具体做法图解步骤
2. 暖身奶茶的美味好喝做法图解