红酒夹心巧克力的简单美味做法

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红酒夹心巧克力的简单美味做法

  红酒夹心巧克力是深受大家喜爱的一款美味巧克力,味道特别好,做法也比较简单易学,大家在家里可以自己学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享红酒夹心巧克力的做法,希望大家喜欢。

  制作红酒夹心巧克力的食材

  制作红酒夹心巧克力的步骤

  1.水加热至50-60度(熔化巧克力最佳温度)巧克力剁碎放入碗内隔水加热熔化。

  2.加入牛油,让其口感更加嫩滑,加入适量的红酒,激发巧克力味道。

  3.按照个人喜好加入奶油或椰浆搅拌均匀后倒入模型内,按照个人喜好加入夹心,再封好。

  4.放入冰箱或放置室内1-2个小时让其凝固,即可脱离模型装饰。

  巧克力不能和什么一起吃

  1、牛奶

  牛奶与巧克力同食易发生腹泻。牛奶含有丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。

  2、汽水

  无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。

  3、面包

  面包与巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,会使餐后血糖快速上升。

  4、羊奶

  羊奶与巧克力相克,羊奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯。

  5、芝麻

  芝麻和巧克力同食影响消化。巧克力所含草酸与芝麻中所含钙质易形成草酸钙,影响营养的消化与吸收。

  

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