芫爆鸡心的美味好吃做法图解

妈妈无忧网

芫爆鸡心的美味好吃做法图解

  芫爆鸡心是鸡心的一种常见做法,几乎家家户户都会做这道菜,不过每家都会有每家的味道,各不相同。学习啦92妈妈育儿网给大家分享芫爆鸡心的做法,希望大家喜欢。

  制作芫爆鸡心的食材

  制作芫爆鸡心的步骤

  1.鸡心清洗干净

  2.把对半切开控干水备用

  3.锅底油,放葱姜蒜煸香,放小红辣椒,鸡心,加料酒

  4.酱油少许,盐,味精

  5.翻炒

  6.勾芡,加香菜

  7.出锅前撒点熟芝麻

  8.做个盘饰

  9.装盘

  鸡心的营养与功效

  1、鸡心富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

  2、鸡心富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。

  3、鸡心富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

  4、养心,鸡心具有保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等功效。

  5、补血益气,鸡心能够益气养血,鸡心适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

  6、镇定神经,鸡心有滋补心脏、镇静神经之功效。

  

推荐阅读:

特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱

本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/1698656833261733.html

目录[+]