蔓越莓豆浆酸奶的家常做法图解

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蔓越莓豆浆酸奶的家常做法图解

  蔓越莓豆浆酸奶不仅发酵时间短,方法简单,而且口感极好,做好就可以吃,非常适合作为我们的营养早餐。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蔓越莓豆浆酸奶的做法,希望大家喜欢。

  制作蔓越莓豆浆酸奶的食材

  制作蔓越莓豆浆酸奶的步骤

  1.准备醇豆浆酸奶自酿粉2袋,每袋63克。

  2.酸奶机内胆、盖子、量杯、勺子都用开水烫一下,再准备450ml的温开水。

  3.先打开一袋豆浆酸奶自酿粉,倒入内胆。

  4.倒入少许温开水。

  5.搅拌均匀。(尽量不要有小颗粒,耐心搅拌。)

  6.再倒入另一袋自酿粉,倒入剩余的温开水,搅匀。

  7.酸奶机胆里倒入少许温开水,把不锈钢内胆盖上内盖,放入酸奶机内。

  8.再盖上外面的盖子,接通电源。

  9.发酵5--8个小时,检查时,轻轻晃一晃内胆,凝固即可。可以加入各种果酱或果脯食用。

  蔓越莓的功效

  蔓越莓的营养成分极高,富含各种维生素和酸性物质,口味独特,不仅仅是日常饮食的好伙伴,也是保健、医疗食用的佳品。除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外,它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素,因此对于人体健康有着多方面的益处,不愧是绿色健康养品。

  1、可预防妇女常见的泌尿道感染问题。蔓越莓是一种主要产于北美等地的红色浆果,富含抗氧化的多酚类物质,能抑制多种致病细菌生长和繁殖,阻止这些致病菌与体内细胞(如泌尿道上皮细胞)发生黏附,预防和控制妇女泌尿道感染以及抑制幽门螺旋杆菌感染;帮助保持膀胱壁的完整性并维持尿道正常的pH值。

  2、降低胃溃疡及胃癌的发生率。蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸,除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

  3、减少心血管老化病变。蔓越莓中含黄酮醇苷,可以预防动脉硬化,动脉硬化是心脏疾病的主要原因。蔓越莓对胆固醇水平有积极的影响效果,并能防止动脉受某些酶的影响而变窄,从而促进血液循环。

  4、抗老化,预防老年痴呆。蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮,而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。

  5、养颜美容,维持肌肤年轻健康。蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。

  

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