现在很多人都喜欢吃烤面包,我们可以学习简单的做法,在家用烤箱做好吃的家常烤面包吃。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的简单的烤面包的做法,不放一起动手试试吧!
简单的烤面包食材准备
简单的烤面包做法步骤
1.面粉、鸡蛋、奶粉、酵母、水全部放进去;
2.搅拌均匀;
3.没有面包机,这可是个大功夫的活,摔面;
4.添加黄油后,继续摔面,直至可以拉出簿膜;
5.放进烤箱进行发酵;
6.2个小时后,面发好了;
7.把面分成10个小面团,然后揉成长条;
8.在中间打一下结;
9.全部做好后,放入烤盘中;
10.进行第二次发酵;
11.发酵完毕后,涂上一层鸡蛋液,洒上黑芝麻;
12.18分钟,上下烘烤,175度;
13.烤成了金黄色;
14.这样就OK了。
面包的基本介绍
所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸或煎等方式加热制成的食品。
通常,我们提到面包,大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经安琪酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。
面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味。
面包是高热量碳水化合物食品,多吃容易肥胖。
温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。
甜甜圈的家常做法简单好吃 制作美味甜甜圈让你轻松享受甜蜜时光
甜甜圈是一种受欢迎的甜点,外酥内软、香甜可口,深受大家的喜爱。而且,想要做出美味的甜甜圈并不需要很多复杂的步骤和材料,只需要一些简单的食材和耐心,就能在家轻松制作出一批美味可口的甜甜圈。
第一,准备好制作甜甜圈的材料。你需要面粉、酵母、白糖、牛奶、鸡蛋和黄油。将面粉、酵母、白糖、牛奶和鸡蛋混合在一起,然后加入融化的黄油,搅拌成面糊。将面糊放置在温暖的地方发酵,直到面糊变得蓬松。
接下来,将面糊倒在桌面上,用手揉搓成光滑的面团。将面团擀成薄片,用模具或者杯子制作出圆形的甜甜圈形状。然后将甜甜圈放在热水中煮熟,直到它们变得膨胀和金黄色。
煮熟的甜甜圈可以根据个人喜好进行装饰。你可以在甜甜圈上撒上糖粉、巧克力碎片或者其他你喜欢的配料。此外,你还可以尝试用果酱或者巧克力酱蘸着吃,增添口感和风味。
制作甜甜圈的过程可能需要一些时间和耐心,但是这个过程非常有趣,而且你可以与家人或朋友一起参与其中。一旦你成功制作出美味的甜甜圈,你会发现这些努力是非常值得的。
总之,甜甜圈的家常做法并不复杂,只需要一些简单的材料和耐心就能制作出美味可口的甜甜圈。不妨在闲暇的时候,尝试一下制作甜甜圈,让你的家人和朋友一起享受这份美味吧!
甜甜圈的家常做法简单好吃 制作美味甜甜圈让你轻松享受甜蜜时光
甜甜圈是一种受欢迎的甜点,外酥内软、香甜可口,深受大家的喜爱。而且,想要做出美味的甜甜圈并不需要很多复杂的步骤和材料,只需要一些简单的食材和耐心,就能在家轻松制作出一批美味可口的甜甜圈。
第一,准备好制作甜甜圈的材料。你需要面粉、酵母、白糖、牛奶、鸡蛋和黄油。将面粉、酵母、白糖、牛奶和鸡蛋混合在一起,然后加入融化的黄油,搅拌成面糊。将面糊放置在温暖的地方发酵,直到面糊变得蓬松。
接下来,将面糊倒在桌面上,用手揉搓成光滑的面团。将面团擀成薄片,用模具或者杯子制作出圆形的甜甜圈形状。然后将甜甜圈放在热水中煮熟,直到它们变得膨胀和金黄色。
煮熟的甜甜圈可以根据个人喜好进行装饰。你可以在甜甜圈上撒上糖粉、巧克力碎片或者其他你喜欢的配料。此外,你还可以尝试用果酱或者巧克力酱蘸着吃,增添口感和风味。
制作甜甜圈的过程可能需要一些时间和耐心,但是这个过程非常有趣,而且你可以与家人或朋友一起参与其中。一旦你成功制作出美味的甜甜圈,你会发现这些努力是非常值得的。
总之,甜甜圈的家常做法并不复杂,只需要一些简单的材料和耐心就能制作出美味可口的甜甜圈。不妨在闲暇的时候,尝试一下制作甜甜圈,让你的家人和朋友一起享受这份美味吧!
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