上汤八宝菜是道深受大家喜爱的美味菜肴,浓浓的汤汁裹着脆甜的青菜,吃起来美味极了,而且做法非常简单,大人孩子基本都喜欢吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享上汤八宝菜的做法,希望大家喜欢。
制作上汤八宝菜的食材
制作上汤八宝菜的步骤
1.八宝菜、梅柳肉、鸡蛋、咸蛋、皮蛋、上汤、蒜、盐备好。
2.三种蛋切成碎粒,肉切碎丁,蒜、胡萝卜切碎粒待用。
3.八宝菜洗净沥干水份待用。
4.锅下油爆香蒜粒和三种蛋碎粒。
5.倒入上汤,再加入适量水。
6.煮开后放入八宝菜煮软。
7.然后放入肉丁,用勺子打散肉丁。
8.肉变色后,加入适量的盐、撒上胡萝卜碎粒即可。
吃什么菜对肾好
1、秋葵
黄秋葵强肾健体的功效,在蔬菜中非同一般。秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵还含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,享有“植物伟哥”之美誉。
2、蚕豆
蚕豆等豆类的形状看起来很像人的肾脏,它们也的确可以帮助维持肾脏功能。蚕豆有快胃、祛湿、利脏腑,“补中益气,涩精实肠”等功能。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。
3、山药
山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药能“益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛”。其所含的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的重要功能,适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用。
4、洋葱
因为洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用,而且又是目前所知道的唯一含前列腺素的植物,能保护前列腺。因为它不但享有“菜中皇后”的美称,而且也是补肾**佳品,所以男人一日三餐都离不开洋葱。
5、花菜
中医认为,花菜性平味甘,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。绿菜花尚有一定清热解毒作用,对脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。花菜不耐高温,可用热水稍微焯一下食用。一般不主张花菜与黄瓜同炒同炖,容易破坏花菜中的维生素c。
6、韭菜
韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,在增强精力的同时,更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果,因此被称为“蔬菜伟哥”。对男性来说,韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋,都是简便易做的“**菜”,应该多吃。
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